При обслуживании подсосных маток с поросятами 40-45% рабочего вре­мени затрачивается на кормление, 28-32% на уборку помещения. Поэтому со­вершенствование технологии содержания подсосных маток ведется в основном по пути снижения затрат труда на обслуживание поголовья, увеличения нагруз­ки на оператора и создания оптимальных условий для животных.

Следует учитывать также и тот факт, что отход поросят в подсосный пе­риод составляет в среднем около 10-12%. Более половины из них (до 50-80%) гибнет от задавливания маткой. Планировка станков для опороса и выращива­ния поросят до отъема является довольно сложной задачей, так как необходимо совместить потребности поросят и свиноматок.

Большинство этих вопросов было решено с внедрением на репродукторных фермах фиксированного содержания подсосных свиноматок в узкогаба­ритных станках.

Основные достоинства такой технологии заключаются в резком снижении травматизма и отхода поросят от задавливания, создании для поросят оптимального микроклимата, увеличении почти вдвое нагрузки животных на од­ного оператора, в облегчении наблюдения за поголовьем и уменьшении доли тя­желого физического труда.

Благодаря этому нашло широкое применение в репродукторном свиноводстве фиксированное содержание подсосных свиноматок. Технология фиксированного содержания маток постоянно совершенству­ется.

Имеется несколько модификаций конструкций станков для опороса маток, которые различаются по следующим свойствам:

• способу фиксации матки (ста­ционарные, съемные, хомутно-привязные);
• способу кормления поросят маткой (с одно- и двусторонним подходом поросят к матке для сосания);
• способу кормления маток (кормление в столовых и клетке-фиксаторе);
• методу уборки навоза (щелевые полы в кормонавозном проходе или станке).

Конструкции станков для подсосных маток с поросятами должны удовлетворять следующим требованиям:

• исключение задавливания маткой поросят, для чего предусматри­вается фиксирующее устройство для свиноматки;
• создание в станке изолирован­ного от матки подкормочного отделения для поросят;
• выделение части станка под логово для поросят с искусственным обогревом; удаление навоза через ре­шетчатые полы; механизация раздачи корма для маток и поросят (рисунок 1).

В настоящее время насчитываются десятки модификаций станков с фикси­рованным содержанием маток.

Станки для опороса должны отвечать следующим зоотехническим требо­ваниям и обеспечивать:

• комфортные условия содержания свиноматок и поросят в первые недели жизни и исключать гибель последних;
• станки должны быть разделены перегородками на зоны: логово и место кормления для матки, место подкормки, обогрева и логова поросят-сосунов;
• конструкция перегородок должна предусматривать фиксацию матки во время опороса, обеспечивать свободный проход поросят и исключать возмож­ность перехода матки в места обогрева, подкормки и логова поросят-сосунов;
• перегородки между смежными групповыми станками должны быть ре­шетчатыми только в зоне дефекации животных, а в остальной части сплошными;
• станки не должны препятствовать созданию нормального микроклимата и воздухообмена в зоне обитания животных.

Станки для подсосных свиноматок с поросятами классифицируют по не­скольким признакам (рисунок 2).

По срокам подсосного периода станки можно классифицировать как одно-, двух- и трехфазные. Конструкция таких станков зависит от технологии содержа­ния животных. В нашей стране применяют одно-, двух- и трехфазную техноло­гию.

При однофазной технологии содержания животных, как правило, исполь­зуют станки типа Лузинского. В таких станках проходит опорос, подсосный пе­риод, доращивание и откорм свиней.

Использование анализируемых станков для опороса, выращивания и от­корма свиней снижает производственные стрессы и повышает сохранность по­росят, однако в качестве недостатка следует отметить небольшой срок исполь­зования оборудования, предназначенного для свиноматок.

При двухфазной технологии применяют станки ОСМ-120. В этих станках поросят со свиномат­кой оставляют на доращивание до 90-дневного возраста, а затем переводят в цех откорма.

Наличие передвижной перегородки внутри станка позволяет организовать в нем две зоны: зону содержания свиноматки и зону содержания поросят. При этом зона кормления и отдыха поросят совмещены, что является одним из ос­новных недостатков данной конструкции станочного оборудования.

Другой существенный недостаток — конструкция не обеспечивает двухстороннего подхода поросят к свиноматке для кормления. Это отрицательно сказывается как на поросятах, так и на свиноматке. При трехфазной технологии содержания свиней применяют станки ОСМ-60 и СОИЛ-2, где свиноматок содержат, начи­ная со стадии глубокой супоросности.

После отъема поросят переводят в цех доращивания и затем цех откорма, а маток в цех холостых. Преимущество трехфазной технологии заключается в более полном учете специфических тре­бований к содержанию каждой группы животных, а недостатком является час­тый перевод поросят из помещения в помещение.

Размещение станков зависит от конструкции помещений и, может быть, двух-, четырех- и шестирядным. Станки могут располагаться параллельно или перпендикулярно проходу. При содержании подсосных свиней применяются следующие типы полов: сплош­ные, полностью щелевые и комбинированные (щелевые в сочетании со сплош­ными).

Наилучший материал для сплошных полов — дерево, так как оно обладает плохой теплопроводностью. Однако такие полы недолговечны и, кроме того, они плохо поддаются дезинфекции. Сплошные бетонные полы — холодные, что приводит к повышению заболеваемости свиноматок и поросят, а асфальто­вые, несмотря на невысокую теплопроводность, — непрочные.

Полы из кирпича, положенного на ребро, — долговечны, но не в полной мере отвечают санитар­ным требованиям.

На многих свинофермах используют щелевые пластиковые, металлические и бетонные полы, которые монтируют над навозонакопитель­ными ваннами, или щелевой комбинированный пол, когда под свиноматкой устанавливают бетонный щелевой пол для отвода от нее излишнего тепла, а поросят размещают на пластиковом щелевом полу.

Иногда под свиноматкой также устанавливают пластиковый пол. Щелевой комбинированнный пол, в особенности при диагональном расположении фиксирующей клетки для сви­номатки, не в полной мере удовлетворяет всем требованиям, поскольку его участки, выполненные из различных материалов, могут использоваться как свиноматкой, так и поросятами.

Пластиковый пол из-за малого коэффициента трения скольжения является для свиноматки наиболее неблагоприятным, а для поросят, вследствие его низкой теплопроводности, — наилучшим. Щелевые полы, выполненные из чугуна, обладающие высоким коэффициентом тепло­проводности, могут иметь положительный эффект для свиноматки, но лишь при наличии перепада температур, например между полом и навозным кана­лом.

При высокой температуре в свинарнике (выше 24°С) и неглубоких жижес­борных ваннах (менее 80 см) позитивные эффекты чугунного пола ограничены его физическими свойствами. Комбинированные полы (щелевые полы в соче­тании со сплошными) также имеют как преимущества, так и недостатки.

К недостаткам частично-щелевых решений можно отнести необходимость дополнительной очистки от навоза сплошной части боксов. К преимуществам данного технического решения можно отнести неограниченный срок эксплуа­тации, дешевизну решения.

Навозный канал можно перекрыть разными видами решеток:
пластиковыми из полипропилена,
чугунными решетками.

По способу фиксации применяют, в основном, три типа статочного обору­дования для содержания подсосных маток. К первому типу относятся станки, в которых матки в период лактации содержатся без фиксации и имеют свобод­ный доступ ко всей площади станка, кроме зоны отдыха и кормления поросят, отделенной перегородкой.

Недостатком такого содержания является частая ги­бель поросят от придавливания свиноматкой. Второй тип станков предусматри­вает фиксированное содержание подсосных маток в течение всего периода лак­тации, что предотвращает потери поросят от придавливания.

Третий тип станков предусматривает полуфиксированное содержание под­сосных маток. В этих станках во время опороса и в первые дни после опороса маток содержат в фиксированном состоянии. Затем станки опоросной клетки раздвигают и маток содержат в дальнейшем по принципу первого варианта.

Фиксация свиноматки может осуществляться при помощи привязи или фикси­рующего станка (клетки). Расположение фиксирующей клетки может быть прямым и диагональным. При прямом расположении клетки увеличивается длина пути поросят к гнезду, расположенному в области головы свиноматки, а из-за суженного пространства между клеткой и стеной увеличивается опас­ность травмирования поросят.

Диагональное положение станка вызывает трудности при очистке дальней зоны, а иногда и более серьезные проблемы: при использовании щелевого пола соски свиноматки обычно проваливаются в щели пола и при вставании значи­тельно лучше и безопаснее выходят прямо из щелей, чем при «косом усилии».

Необходимо отметить, что привязное и фиксированное содержание подсосных свиноматок вследствие гиподинамии приводит к ухудшению воспроизводи­тельных способностей животных, уменьшению молочности, снижению жизне­способности и скорости роста поросят.

Таким образом, среди отдельных способов содержания маток и конструк­ций станков нельзя выделить оптимальные, каждый имеет свои преимущества и свои недостатки. Это заставляет искать новые варианты, которые были бы бо­лее эффективны как в технологическом, так и физиологическом состоянии.

Выбор станка для опороса в каждом отдельном случае должен учитывать ряд факторов: сроки подсосного периода поросят, тип кормления, систему навозоудаления и конструктивное решение помещений.

Свинарник-маточник, как правило, оснащают либо специальными станками, в которых производят опорос и растят поросят-сосунов до отъема, либо станками с опоросными клетками, в которых свиноматок содержат две-три недели, а потом переводят в свинарник для поросят на подсосе.

В первом случае, для того чтобы матка не имела доступа к поросятам, часть станка шириной 80-100 см перегораживают на всю глубину и подразделяют на два отсека, одно из которых, составляющее 1/3 часть площади, отводится под логово, а второе для подкормки и поения поросят-сосунов.

Перегородки в станке для содержания матки могут быть решетчатыми, а стенки отсека для подкормки и логова нужно производить сплошными, однако не особо высокими со стороны прохода (50-70 см), благодаря чему облегчается наблюдение за поросятами, предотвращаются сквозняки, больше поступает света и воздуха. Отсеки для поросят скрепляют со станком свиноматки лазом (можно сквозным по всей длине перегородки) величиной 30x30 см.

В тех случаях, когда к свинарнику-маточнику извне прилегают выгульные дворики, лазы для поросят-сосунов делают из станка для свиноматок, что также предупреждает сквозняки и простуду поросят, в особенности в холодный пери­од года. Высказываются мнения, что логово поросят должно сообщаться со станком свиноматки через лаз подкормочного отсека.

В данном случае, направ­ляясь из логова в станок матки, поросята-сосуны перемещаются мимо корму­шек с подкормкой, здесь же (либо в станке свиноматки) скапливаются. Такое расположение отделений в станке формирует факторы для постепенного отвы­кания поросят от матки, так как значительную часть дня они производят в от­делении для отдыха и подкормки. Свиноматки также весьма быстро после опо­роса привыкают к подобным условиям и, как правило, не беспокоятся.

Вышеописанные станки для свиноматок оборудованы наилучшим образом, если отсек для поросят-сосунов одного станка располагается рядом с подобным же отделением другого станка. Главные утраты поросят-сосунов в первые 7 дней жизни случаются в результате задавливания их маткой. Потому, когда в станке не оборудуют отсек для поросят, надо использовать различные предо­храняющие устройства.

В наибольшей степени самыми элементарными из них являются вмонтированные в стенку станка на высоте 25-30 см от пола железо­бетонные либо металлические столбики, размещенные один от другого на рас­стоянии 20-30 см, либо вмонтированные в пол параллельно и на расстоянии 20-30 см от стен станка металлические (из труб) барьеры высотой 25-30 см; можно также на 7-10 суток перегородить станок по диагонали щитом, оставив внизу лаз для поросят-сосунов.

Но в наибольшей степени результативно при­менение в свинарниках-маточниках станков, оснащённых опоросными (очень часто разборными) клетками, в которых маток содержат как перед опоросом, так и в продолжение одной-двух недель послеродового срока. Использование подобных клеток значительно понижает отход поросят (до 1% и меньше) от за­давливания и дозволяет в 1,5-2 раза повысить нагрузку на свинаря.

Имеются разнообразные вариации подобных станков (рисунок 3), однако по­строены они по единому принципу. Как правило, в середине станка из металли­ческих труб для свиноматки оборудуют достаточно узкую клетку шириной 60­70 см, длиной 200-220 см и высотой не менее 100 см.

По обе стороны данной клетки в станке формируются два отсека шириной по 40-50 см каждое, одно из которых служит логовом для поросят (его обычно оснащают обогревательной лампой либо электроковриком), а второе — «столовой», где расположены кор­мушки для подкормки, поилка. Наружные стенки данных отделений должны быть сплошными.

Перегородки между смежными станками для свиноматки с поросятами должны быть сплошными. Расстояние от пола до нижнего края перегородки опоросной клетки варьирует в границах 25-30 см, так что поросята способны свободно передвигаться из одного отсека в другой.

Узкая опоросная клетка не разрешает матке разворачиваться и быстро ло­житься. Над клеткой может быть решетка, которая не дает свиноматке подни­маться на задние ноги. Лучший конструкцией клетки будет та, где такая решет­ка станет переносной, для того чтобы ее можно было применять только лишь там, где это необходимо.

В передней части опоросной клетки находятся кор­мушка и ниппельная поилка, в задней — передвижная дверца, позволяющая ре­гулировать длину клетки в зависимости от величины свиноматки. Опоросные клетки надо размещать так, чтобы свиноматки находились головой к кормово­му проходу.

Когда свиноматок с поросятами содержат в одном станке до отъема, одну из перегородок опоросной клетки (обычно прилегающую к отделению для под­кормки) делают разборной либо передвижной. После того как поросята окрепнут и подрастут (как правило спустя 10-15 суток) после появления на свет, данную стенку убирают, и станок становится разделенным на две части, меньшая из ко­торых представляется логовом для поросят.

На дверцы боксов для поросят наве­шивают самокормушки. В боксе для свиноматки к дверцам присоединяют огра­ничители, которые позволяют производить опорос без вмешательства человека и обеспечивать свободный переход поросят из одного бокса в другой без опасно­сти задавливания свиноматкой. В первом отделении присутствует кормушка для матки, объемный дозатор для воды и калитка для обслуживающего персонала.

В клетке фиксированного содержания нижние трубы, ограничивающие сви­номатку с боков, находятся на такой высоте от пола, чтобы не препятствовать по­росятам-сосунам передвигаться по всей площади отсека и иметь доступ к соскам матки. Калитка с внутренней стороны клетки обладает дугообразным ограждением, которое расположено параллельно полу на той же высоте, что и нижние боко­вые трубы. Это предупреждает случаи задавливания поросят.

Производят корм­ление маток вручную два раза в день в одно и то же время с уборкой станков. Кормушки набиваются сухим кормом, который смачивается водой из объемного дозатора; открывается калитка, матка из клетки, пятясь, передвигается в первый отсек. Оператор в это время сметает навоз на решетчатый пол, чистит автопоилку для поросят, проверяет присутствие корма в самокормушке.

После питания сви­номатка возвращается в клетку, а оператор сметает навоз на щелевую часть пола.
При фиксированном выращивании подсосных свиноматок расход под­стилки уменьшается в 15 раз (подстилку употребляют только лишь в первые трое-четверо суток), из этого следует, что количество навоза становится мень­ше, облегчается его транспортировка. Это способствует совершенствованию микроклимата в свинарнике, снижается расход на ремонт.

Если же технологический процесс предусматривает вскармливание молод­няка в особых свинарниках для поросят на подсосе, то опоросные клетки в сви­нарнике-маточнике становятся стационарными, а свиноматок в них содержат 7­14 суток.

Многие свиноводы считают нецелесообразным переводить поросят в дан­ной возрастной группе в специальный свинарник, так как эта передвижка поро­ждает стресс (физиологическое перенапряжение организма), нередко приводя­щий к тяжелым расстройствам. По их мнению, наилучшим образом выращивать поросят до отъема в одном и том же станке.

В наши дни все шире начинают употреблять щелевые полы в задней части опоросной клетки (более широкие щели) и в отделении для подкормки поросят (более узкие щели). Данные полы в первые сутки жизни поросят закрывают фанерными щитами либо резиновыми ковриками. Щели должны проходить только лишь параллельно расположению свиноматки, что формирует упор для поросят в момент сосания.

Применение щелевых полов в свинарнике-маточнике позволяет произве­сти механизацию одного из самых трудоемких процессов — уборку навоза и значительно повысить нагрузку на одного свинаря. В ряде случаев применяют и групповое содержание подсосных свиноматок с поросятами, позволяющее на 30-40% сделать лучше применение площади пола.

В данном случае маток со­держат в продолжение недели до и после опороса в персональных станках, а потом объединяют по 2-5 головы в станке из расчета 2,5-3 м2 на матку с при­плодом. Подсосных свиноматок, в особенности племенного стада, желательно спустя 7 дней после опороса каждый день выгонять на прогулки в общей слож­ности на 1-1,5 ч в сутки: в условиях промышленных методов содержания — на примыкающий к станку для свиноматок выгульный дворик площадью 15-20 м2, на малых фермах при отсутствии выгульных площадок — на выпас.

Боксы для опороса должны создавать идеальные условия содержания как свиноматок, так и поросят в первые недели жизни. Компания Big Dutchman предлагает различные варианты станков-опороса. Система станков отличается гибкостью, поскольку позволяет варьировать длину станков, и, соответственно, и их форму.

Высота перегородок станка для опороса составляет 500 или 600 мм. Пластмассовые напольные решетки обеспечивают хорошее просыпание навоза и не имеют острых углов и кромок. Такой пол легко чистить и комбини­ровать со сплошными плитами, чугунными решетками и плитами обогрева для поросят. В зависимости от концепции здания возможно прямое и диагональное расположение станков.

В целях соответствия требованиям содержания живот­ных в соответствии с их биологическими потребностями оборудуется бокс, га­рантирующий свободу передвижения животных. Для поросят предлагается за­щитная крышка для логова, передняя часть которой откидывается для осуществ­ления контроля поголовья. Во второй части крышки расположено отверстие, в которое может быть стационарно смонтирована обогревательная лампа.

В поме­щениях необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах оптималь­ных показателей: для свиноматок — 16-20°С; для поросят в первую неделю — 30-28°С с последующим снижением через каждую неделю на 2°С.

Относительная влажность воздуха, как и температура, непосредственно влияет на обмен веществ. Оптимальная относительная влажность для свинар­ника — 60-70%. При повышенной температуре допустима влажность 50%, а при пониженной — 80%. Чтобы держать микроклимат в норме, нужно устано­вить вентиляцию.

Компания Schippers разработала новаторскую технологическую систему организации свиноводства HyCare, в основу которой заложена автономность и подвижность станков. Специальные механизмы перемещают станки с живот­ными в различные секции комплекса.

Станки примерно такого же размера, как и обычные станки для опороса, сделаны из литого пластика с гладкими стенка­ми около 75 см высотой по всему периметру (с дверным пазом сзади), оборудо­ваны реечным полом, отсеком для опороса и теплым полом (рисунок 4).

В эти станки свиноматок помещают за 5 дней до опороса и держат до отъ­ема поросят. Затем свиноматку из станка убирают и в нем остаются поросята на выращивание до 60-дневного возраста. Если есть необходимость, то поросят в период отъема можно перевести в станок без отсека для опороса. Оба типа станков оснащены поддонами. Станки перемещаются механизмами между пя­тью различными зонами по системе HyCare.

Роль зоны «Туалет» заключается в очистке поддонов станков. Это делается автоматически, навоз перекачивают на внешнее хранилище по закрытому прин­ципу, что предотвращает загрязнение производственного здания. «Зона убор­ки» — это процесс, при котором отдельные станки очищают, дезинфицируют и готовят к эксплуатации по системе HyCare для следующей партии сви­номаток.

«Рабочая зона» — место, где персонал выполняет обычные задачи по ухо­ду за животными. Эта зона имеет «парковочные места» у двух мобильных станков с трехсторонней платформой для обеспечения легкого доступа к сви­номаткам и поросятам, что позволяет фактически не заходить внутрь станка.

Эта установка позволяет сотруднику производить работу вакцинацию или другие процедуры в одном станке, а робот в это время движется за другим станком, чтобы переместить его на нужное место.

Внутри здание больше похоже на склад, чем на обычный свинарник. Нет необходимости устанавливать легко очищаемые поверхности, потому что каж­дый станок подвижен и, по сути, представляет автономный «свиной домик», что позволяет полноценно и надлежащим образом вычищать станки между партиями животных.

В компании MS SCHIPPERS в рабочем прототипе систе­мы HyCare находится отделение для опороса на шесть свиноматок. Это можно сравнить с двурядной парковкой на однополосной трассе. Свиноматок поме­щают в станок в одном конце свинарника, а робот затем выполняет перенос станка в один из отсеков.

Каждый отсек оснащен трехсторонней платформой, и с этой платформы сотрудники фермы по необходимости помогают животному при опоросе. Такая простая доступность устраняет необходимость захода пер­сонала внутрь станка и сводит до минимума перекрестное заражение.

Температура в отделении опороса поддерживается на оптимальном для свиноматок уровне, а теплообменник используется для обеспечения надлежа­щей вентиляции и качества воздуха, кроме того, здесь размещены тепловые лампы, которые могут быть направлены в станок по необходимости. Кормораз­датчик и поилки подключены к каждому станку таким образом, что эта опера­ция осуществляется по всему свинарнику.

Площадь свинокомплекса с описываемым оборудованием должна быть намного больше традиционной. При этом мобильные станки в отделении дора­щивания и откорма можно устанавливать в два яруса (рисунок5).

Данная система позволяет лучше контролировать состояние окружающей среды, свежий воздух свиноматкам накачивается извне, так как им нужна более низкая температура воздуха, чем поросятам. И, конечно, воздух выводится из здания, что значи­тельно уменьшает скопление аммиака.

Система является закрытой, с контролируемым микроклиматом внутри, настройками необходимого тепла и света, широкими проемами для автомата, чтобы проехать вдоль центральной дорожки и разместить мобильные станки высотой в два яруса с обеих сторон. Система выстроена очень логично. Навоз и жижа не проблема, так как станки оборудованы поддонами.

Системы контроля за подачей кормов и воды в состоянии определить лю­бую проблему, возникшую в конкретном станке.

Система HyCare позволяет проносить кресло с оператором мимо каждого станка, чтобы тот смог проверить и убедиться, что все в порядке. Если проблема незначительная, станок забирается роботом и доставляется в рабочую зону, чтобы разобраться с данной проблемой.

В принципе можно установить камеры системы контроля за животными, но специалисты компании Schippers считают, что на данном этапе такое обору­дование станет неоправданно дорогим. После того, как свиноматку выводят из станка в период отъема, станки перемещаются в другую производственную зо­ну, например в отделение выращивания.

Принцип тот же, что и в отделении до­ращивания, только подача корма и воды настроена специально для поросят, а не для свиноматок.

Дополнительным преимуществом системы HyCare в период отъема явля­ется то, что поросята остаются в своей группе при выводе свиноматки из стан­ка. Не смешиваясь с другими поросятами, они практически не испытывают стресса, что приводит к быстрому и легкому переходу от молока к другим кор­мам.

Компания MS Schippers предложила новую концепцию голландским фер­мерам и получила в подавляющем большинстве положительные отзывы. С этого момента проект приступил к стадии начальных испытаний. Испытания через систему прошли семь партий по шесть свиноматок в каждой и было по­лучено чуть более 500 поросят. Первые результаты обнадеживают.

Чтобы проверить систему HyCare, компания распределила свиноматок ме­стного предприятия по группам, контрольная группа прошла опорос на пред­приятии (дома), опытная группа прошла систему HyCare. Поросята одной по­роды содержались на одинаковом рационе.

Эти исследования показали, что по­росята, родившиеся и выращенные при обычной системе, к возрасту 60 дней весили в среднем по 20 кг (в Нидерландах стандартная средняя масса поросят составляет около 18 кг), а поросята в том же возрасте, полученные через систе­му HyCare, весили в среднем 26 кг. Schippers отмечает, что испытуемая ферма почти не применяет антибиотики.

Существует еще много вопросов, требующих ответов, в том числе, например, как поросята будут реагировать при их смеши­вании в 60-дневном возрасте, когда они, наконец, попадут в обычную обста­новку содержания. Поскольку спрос на продукты питания возрастает в соответ­ствии с ростом численности населения, есть только один путь — увеличение производства свинины, которая может конкурировать с мясом птицы в качестве источника белка.

По оценкам специалистов компании, для поголовья свиноматок в 1000­1500 голов система устанавливается по той же цене, как и обычное оборудова­ние в свинарниках для опороса и окорма, а в больших объемах установка сис­темы обойдется дешевле.
Сектор выполнен из пластиковых панелей, внутри которого установлен станок для свиноматки.

Созданы благоприятные условия для содержания поро­сят: установлен домик с микроклиматом (коврик с подогревом и инфракрасная лампа), отдельной чашечной поилкой из нержавеющей стали и кормушкой. Бо­ковины станка, ограничивающие пространство свиноматки, имеют специаль­ные перекладины, препятствующие ее резкому опусканию на бок.

В станках для опороса предусмотрено раздвижение боковин, способствующее тем самым увеличению пространства до 30%.
Станки для опороса комплектуются чугунным полом для свиноматки и решетчатыми бетонными или пластиковыми полами для поросят.

Боковые ог­раничители в станке уменьшают вероятность задавливания поросят свиномат­кой при кормлении. Корыто для корма и поилка в станке опороса фиксируется на некотором расстоянии от пола, тем самым высвобождая дополнительное ме­сто для матки.

К числу технических решений можно отнести:

• наличие регулировки ширины станка по задней части;
• возможность раздвижения станка в целях создания максимального свободного места для свиноматок;
• установка на боковых станках специальных откидных дуг, препятствую­щих быстрому опусканию свиноматок и предотвращающих придавливание по­росят (при подъёме свиноматки дуги свободно поднимаются);
• оснащение боксов для опороса специальными берложками для поросят с электрообогревом лампами с инфракрасным излучением, которые одновремен­но с обогревом выполняет дезинфецирующие функции;
• возможность включения станков для опороса в общую систему автомати­зированной раздачи корма с установкой индивидуальных доз кормления для каждой свиноматки;
• оснащение боксов для опороса чашечно- ниппельными поилками для до­полнительного поения поросят;
• конструкция станка дает следующие преимущества:
• снижение до минимума падежа поросят из-за задавливания маткой;
• снижение травматизма поросят благодаря улучшению условий содер­жания;
• повышение продуктивных показателей приплода;
• облегчение контроля за животными.

При сохранении базовых требований к конструкции станка разработчикам удалось создать продукт, имеющий ряд преимуществ перед подобными изде­лиями. Это совмещение различных регулировок по ширине и длине, а также нижней дуги ограничителя, применение дуги антидава, станок имеет возмож­ность распахиваться в стороны и опрокидываться вверх.

Данная конструкция сводит к минимуму падеж приплода по вине свиноматки. Основной особенно­стью является то, что станок не имеет болтовых и шпоночных соединений для фиксации при складывании и раскладывании боковых стенок, фиксация и рас- фиксация боковых стенок производится через нажатие копки фиксатора, выполненного на фронтальной стенке станка.

Станок имеет автопоилку для свиноматки, по желанию заказчика устанавливается дополнительная подача во­ды в корыто для поения в период лактации. Все это позволяет значительно сни­зить падеж поросят в период после опороса.

Поросята рождаются с малым запасом энергии и у них еще не выработан защитный механизм против различных заболеваний и неблагоприятных воздей­ствий окружающей среды. Единственным барьером для проникновения в орга­низм возбудителей заболеваний служат специфические белки — гамма-глобулины, поступающие с молозивом.

Необходимо, чтобы поросята получили пер­вые порции молозива по возможности раньше — не позднее 1,5-2 ч после рож­дения. Разрыв между смежными кормлениями также не должен превышать 1,5­2 ч, поэтому свиноматок нельзя разлучать с поросятами (прогулка, моцион, кормление в столовых) на более длительный срок, что приводит к снижению у них молочности.

С молоком матери поросята получают все необходимые для развития питательные вещества: белок, молочный сахар, жир, минеральные вещества и витамины. За лактацию свиноматка выделяет 250-350 кг молока. Имеющиеся в молоке питательные вещества обеспечивают потребность поро­сят только в первые две-три недели после рождения.

Начиная с 15-го дня сосу­ны нуждаются в дополнительном поступлении питательных веществ, иначе у них замедляется рост, повышается восприимчивость к заболеваниям и даже возможна гибель. Получить недостающие питательные вещества поросята мо­гут за счет повышения молочности маток и раннего приучения к подкормке.

Молочность маток можно повысить путем инъекций коровьего молозива, взятого от здоровой коровы на второй день после отела в количестве 10 мл в область брюшной стенки на 3-й неделе после опороса. Другой способ — до­бавка в рацион свиноматок на 3-й день после опороса 20 мг препарата «Допростон-В». Эти приемы способствуют повышению молочности маток на 10% и сохранности поросят на 5%.

При агалактии — отсутствии молока в сосках у маток после опороса, ей вводят подкожно 0,5%-ный раствор прозерина в дозе 0,8-1 мл на инъекцию. Кроме того, восстановить нормальное молокообразование можно с помощью инъекций кортикостероидов (гидрокортизона) в дозе 1,5-2 мл на 100 кг живой массы в брюшную стенку. Рефлекс молокоотдачи восстанавливается через 2-5 ч.

Очень полезным для предупреждения желудочно-кишечных заболеваний поросят является ацидофилин, обладающий бактерицидными свойствами. Что­бы предупредить засев желудка патогенной микрофлорой, необходимо перед первым кормлением поросят смазать ацидофилином соски свиноматки, чтобы сосуны привыкли к его вкусу и запаху, и в первые 2 дня 2-3 раза в день через рот вливать поросятам по одной чайной ложке свежего ацидофилина, а с 3­4 дня скармливать его уже в подкормочных отделениях из низеньких корыт, сковородок, тарелок.

Суточную норму ацидофилина к концу первой декады можно довести до 200 г, к концу первого месяца — до 400-500 г. Все молоко и обрат надо скармливать только в ацидофильном виде.

Через 2-3 дня после рождения у поросят должен быть постоянный доступ к свежей чистой воде комнатной температуры (16-22°С).

С 3-4-дневного возраста в подкормочном отделении для поросят на чистом, хорошо освещенном участке пола рассыпают поджаренное до светло-коричне­вого цвета зерно ячменя, пшеницы, кукурузы, экструдированные горох, овес, кукурузу. Можно перед раздачей зерна слегка присыпать корма сахарной пуд­рой или сбрызнуть легким сахарным сиропом.

Специфический хлебный аромат привлекает поросят, они начинают жевать зерно, ощущают его сладость и втя­гиваются в этот процесс. Таким образом, молодняк, приучаясь жевать корм, развивает жевательную мускулатуру, стимулирует деятельность слюнных же­лез, подавляет зуд, вызываемый прорезывающимися зубами. Кроме того, час­тички грубого корма служат механическими раздражителями соковыделитель­ной функции желудочных желез.

Зерно поджаривают на жаровнях, противнях или просто на больших лис­тах железа с загнутыми краями, чтобы зерно не рассыпалось. Листы с зерном нагревают на электроплите, газовой горелке или над костром при температуре 100-150°С в течение 10 мин до появления коричневого цвета и запаха печеного хлеба.

Доводить зерно до обугливания нельзя и, чтобы этого не произошло, зерно предварительно замачивают в воде на 10-12 ч, доводя его влажность до 20-25%. В результате поджаривания пропаренного зерна происходит, во- первых, его обеззараживание, во-вторых, желатинизация и декстринизация крахмала, переходящего в сахар.

С 7-8-го дня поросят надо приучать к подкормке, в которой они получали бы в легкодоступной форме недостающие для их роста и развития энергию, протеин, жиры и другие элементы питания. Поросят следует приучать к по­треблению концентратов в виде смеси ячменя, овса, кукурузы, гороха, шротов, кормов животного происхождения (сухой обрат, рыбная и мясокостная мука, кормовые дрожжи), травяной муки и минеральных кормов.

Желательно, чтобы ячмень и овес были отделены от пленки, часть зерновых кормов (20-30%) экс­трудирована, остальные измельчены до размера частиц 0,3-0,5 мм. Для улуч­шения вкусовых качеств можно добавить в кормосмесь сахар, рыбную муку или рыбий жир, так как корма с запахом рыбы свиньи поедают с большим ап­петитом.

К 10-15-му дню количество съедаемых концентратов можно довести до 100-150 г в сутки на голову или до 1-1,5 кг на гнездо из 10 поросят. Норму концентратов постепенно увеличивают и доводят ее к 2-месячному возрасту до 800-850 г на голову в сутки.
С 15-дневного возраста поросят начинают приучать к сочным кормам, да­вая их в тертом или измельченном виде.

Дают вареный картофель, морковь, тыквенную пасту, тыкву, кабачки, кормовые арбузы, свеклу. Летом обязательно скармливают свежую траву бобовых трав. К сочным кормам приучают посте­пенно, доводя к отъему их потребление на голову до 500 г и более.
Существуют два способа приучения поросят к раннему потреблению кор­ма: самопроизвольный и принудительный. В первом случае поросята имеют свободный доступ к кормам и начинают их потреблять к 20-30-му дню.

Во вто­ром случае поросята начинают поедать подкормку с 7-10-го дня жизни. Для этого в подкормку включают ароматические вещества (с запахом шоколада, сгущенного молока, грибов), вкусовые добавки (сахар, сахарин, аспартам), вво­дят до 2% жиров (растительные и животные жиры, фосфатиды) и в течение 5 дней, начиная с 5-го дня жизни, предоставляют поросятам контакт с подкорм­кой 4 раза в день.

В первые дни можно принудительно закладывать увлажнен­ную подкормку в рот поросятам. Разовую дачу увлажненного корма поросята должны съедать в течение 1,5-2 ч, сухой корм — за 2-3 ч. Режим раздачи под­кормки: увлажненный корм — 4 раза в сутки в первый месяц жизни, 3 раза — во второй месяц; сухой корм — 2 раза в сутки.

Поросята быстро приучаются к поеданию концентратов, если скармливать их в виде запаренной дерти из овса, ячменя, кукурузы в виде густой рассыпча­той каши (технология запаривания изложена в разделе «Подготовка кормов к скармливанию»). Корм подается поросятам в теплом виде, от него исходит гус­той хлебный запах, который привлекает поросят, и они поедают его с большим аппетитом. Для усиления аромата можно добавить в корм рыбий жир, для уси­ления вкусовых ощущений слегка подсластить или подсолить.

Можно через 20-30 мин после раздачи запаренного корма залить его в ко­рытцах молоком или обратом, чтобы поросята съели корм дочиста.

Начиная со второго месяца жизни следует постепенно переводить поросят на подкормку сухими кормами. Для этого сокращают дачу запаренного корма, а в корытца или самокормушки в подкормочных отделениях засыпают смесь сухих концентратов.

Процесс приучения поросят к раннему потреблению подкормки трудо­емок, требует на период проведения этой работы дополнительной рабочей си­лы, но им нужно заниматься и отдача будет в увеличении живой массы поросят к отъему, количестве отнятых поросят, экономии кормов и ветеринарных пре­паратов.

Чтобы получить к отъему в 2-месячном возрасте живую массу поросят не ниже 18 кг, каждый поросенок за подсосный период должен получить 16-26 кг молочных продуктов, 20-25 кг концентратов, 5-10 кг сочных и зеленых кормов.

Разница в количестве кормовых компонентов зависит от того, какая схема подкормки применяется в хозяйстве: с цельным молоком, без молока или с за­менителем молока (таблица 1).

В промышленных комплексах подкормку поросят- сосунов производят пу­тем скармливания полнорационных комбикормов, приготовленных по специ­альным рецептам, предусматривающим полное обеспечение молодняка про­теином, витаминами, микроэлементами.

Нормы кормления и рецепты комби­кормов для поросят приводятся в приложениях 1, 2, 4, 5. При составлении ком­бикормов и кормовых смесей количество некоторых кормов должно регламен­тироваться: в состав включают пшеничной и кукурузной дерти не более 25%, гороха — не более 10%, а в экструдированном виде — до 25%, пшеничных от­рубей — до 10-15%, кормовых дрожжей — до 7%, кормов животного проис­хождения — до 15-20%. Зерновые корма лучше включать после экструдирования.

Оригинальную схему выращивания поросят с использованием престартерных комбикормов по программе «Оптимум» предлагает бельгийская компания Nutreco (рисунок 6). Главным отличием программы от существующих является то, что подкормку поросят предлагается начинать растворенным в воде комбикор­мом Йогурт.

Йогурт можно начинать скармливать с первого дня жизни, через 12 ч после рождения. Он отлично растворяется в тёплой воде (45°С) и не даёт осадка. Пропорция для разведения: 2 л Йогурта + 3 л воды или 1 кг Йогурта + 2,5 л во­ды. Для приучения Йогурт наливают в кормушку 2 раза в день, утром и вече­ром. Переход на престартер начинается с 11-го дня (таблица 2).

Сначала в чистую кормушку раздаётся престартер, затем наливается Йогурт, к которому поросята к тому времени уже привыкли. Для мелких поро­сят продолжать скармливание Йогурт + престартер до отъёма.

В состав Йогурта входят ингредиенты очень высокого качества (молочные продукты; жирные кислоты; иммуноглобулины; легко доступные углеводы, ароматизатор и комплекс органических кислот), которые обеспечивают высо­кие вкусовые качества.

Положительное значение скармливания поросятам престартерных кормов по такой схеме состоит в том, что значительно увеличивается потребление кор­ма до отъёма (200-300 г СВ дополнительно), ЖКТ поросёнка подготавливается к дальнейшему потреблению кормов, увеличивается сохранность мелких поросят (на 0,5-1 поросёнка к отъёму), стимулируется развитие иммунной системы поросят, нет отстающих в росте, повышается выравненность поросят в помете к отъёму.

Престартер Меликаин — оптимальный продукт для перехода с Йогурта к твёрдому корму. Выпускается в виде крошки и россыпи. Можно смешивать с водой для раннего приучения. При отъёме в 21-й день рекомендуется скармли­вать минимум 700 г/гол. при отъёме в 28 дней, расход минимум 250 г/гол.

Престартер Делфи разработан для максимальной сохранности поросят в хозяйствах, где у поросят возникают проблемы после отъема. Профилактирует диарею и отставание в росте. Направлен на получение максимального привеса с потенциалом достижения живой массы 15 кг.

Если у матки пропадает молоко или матка погибает при затяжных родах, поросят переводят на кормление коровьим молоком или искусственным моло­зивом.
Молозиво готовят по одному из рецептов:
1) на 1 л цельного молока до­бавляют 30 мл кипяченной воды, 2 г сахара, 1 куриное яйцо, 1 мл смеси вита­минов А и D в соотношении 2:1, 10 мл 1%-ного раствора сульфата железа, 1,01 г биомицина или 0,04 г биоветина, 2-2,5 г аминопептида;
2) на 1 л коровьего молока добавляют 15 г рыбьего жира, 10 г поваренной соли, 25 г сахара, 4 яйца. Скармливают молозиво при температуре 37-39°С.

В целях облегчения выпаи­вания поросятам молока или искусственного молозива можно изготовить не­сложное приспособление: в металлической трубе длиной 1,5 м диаметром 60­80 мм через каждые 10 см просверливаются отверстия, к которым перпендику­лярно привариваются трубки меньшего диаметра длиной 15-20 см.

На концы этих трубок надевают соски и получается ряд из 13-14 сосков. Молоко в гори­зонтальную трубку подается из пластмассовой или полиэтиленовой емкости, за­крепленной на трубе при помощи переходника.

Вся эта конструкция устанавливается на ножках так, чтобы горизонтальные трубки с надетыми на них сосками находились на высоте 10-12 см от пола.

Поросят приучают к искусственной кормилице в течении 1-2 дней, подсаживая каждого поросенка к определенной соске. Кормят поросят не менее 5 раз в день. После каждого кормления конст­рукцию промывают горячей водой.

С помощью кормилицы поросятам можно давать лекарственные настои, ацидофилин, жидкие дрожжи, другие жидкие корма и добавки.

За 60 дней лактации подсосные свиноматки выделяют в среднем 250­300 кг молока, матки с высокой молочностью — до 500-700 кг, причем около 55-79% его вырабатывается в первый месяц подсоса. Выделение молока у сви­номаток происходит неравномерно: самая высокая молочность приходится на 2-ю и 3-ю недели лактации.

Максимальный суточный удой в это время достига­ет 7-9 кг, тогда как в среднем за сутки подсосного периода свиньи дают 4,5­6,0 кг, а в конце 60-дневного подсосного периода 1,5-3,0 кг молока. Общий удой за 2-ю и 3-ю недели колеблется в пределах 50-66 кг, а в последнюю неде­лю лактации составляет 15-25 кг.

В связи с изменением молочной продуктив­ности маток колеблется количество получаемого поросятами молока. В первую декаду подсосного периода поросята в сутки получают по 500-600 г, во вто­рую — около 600-700 г, а в среднем в сутки за лактацию 500-550 г молока.

В целом за период подсоса на одного поросенка расходуется около 30­40 кг материнского молока. При отъемной массе поросенка 16-17 кг на 1 кг прироста до 2-месячного возраста расходуется от 2 до 2,9 кг молока. Из этого количества до 70% затрачивается на прирост в первые 30 дней подсосного пе­риода.

Высокие материнские качества (в том числе и молочность) сопровождают­ся лучшим развитием приплода и большей потерей живой массы свиноматок за лактацию, которая напрямую связана с функционированием молочной железы.

Чем больше на единицу массы гнезда приходится потерь живой массы маток, тем больше развитие молодняка обусловлено молочностью матери.

Из материнского молока поросята получают на 1 кг массы в сутки: в пер­вую декаду до 10,6 г белковых веществ, в четвертую декаду — около 5,6 г и в конце лактации — до 1,8 г, т. е. к отъему поросенок получает белка в молоке в расчете на 1 кг живой массы в 6 раз меньше, чем в первые дни жизни.

Такая же закономерность наблюдается в отношении остальных компонентов молока. Таким образом, имеющиеся в молоке свиноматки питательные вещества обес­печивают потребности поросят только в первые дни их жизни. Чем раньше по­росенок начнет поедать подкормку, тем скорее он восполнит недостаток в ма­теринском молоке и энергичнее будет его последующий рост.
Обычно свиноматки кормят поросят 12-14 раз в светлое время суток.

Ча­стоту кормления, используя условные рефлексы, можно увеличить до 24 раз. При этом у свиноматок увеличивается продолжительность молокоотдачи при каждом кормлении, за сутки поросята получают дополнительно 200-300 г молока. В результате активизируется их рост и скороспелость.

В 4-месячном возрасте они весят почти на 10 кг больше, чем поросята, которых свиноматки кормила 14 раз в сутки. Таким образом, использование условных рефлексов по­зволяет повысить молочную продуктивность свиноматок и вырастить к отъему крепких, хорошо развитых поросят, пригодных для племенного использования и интенсивного откорма.

Чтобы приучить свиноматок к частому кормлению поросят, необходимо в течение 2-3-х дней через определенные промежутки времени по звонку уклады­вать их в позу для кормления, после чего подпускать поросят. Через несколько таких сеансов у свиноматок вырабатывается условный рефлекс молокоотдачи, и по звонку они принимают позу для кормления поросят.

У поросят рефлекс более частого сосания вырабатывается через 7-10 сеансов. Услышав звонок, они начи­нают проявлять беспокойство, визжат и устремляются к свиноматке. Кормящая или подготавливающаяся к кормлению поросят свиноматка издает характерное хрюканье, что вызывает рефлекс кормления и у других маток.

Следовательно, при строгом соблюдении распорядка работы и тишины в свинарнике можно очень быстро выработать у свиноматок рефлекс на частое кормление поросят. Обязательным условием при использовании указанного метода является хорошо организованное кормление свиноматок, так как их интенсивная лактация требует дополнительных питательных веществ на образование молока.

Одним из приемов повышения молочности свиноматок является включе­ние им в рацион препарата Допростон-В. Проверка эффективности его приме­нения сразу после опроса (в количестве 25 мг) в первый и второй день (по 5 мг) и третий день (20 мг) после опороса показала, что показатель условной молоч­ности увеличивается на 12,2-20,5% по отношению к контролю, а сохранность поросят повышается до 97-100%, наличие синдрома ММА снижается в 2­3 раза. Лучшее лактостабилизирующее действие простогландин оказывает при его дробном введении: первые два дня после опороса по 5 мг, на третий день 15 мг на голову.

Молочные железы свиноматки начинают секретировать в середине супоросности. Образующаяся в этот период жидкость еще совсем не похожа ни на молоко, ни на молозиво. Превращение секрета молочных желез в молозиво про­исходит постепенно, вырабатывается оно за одни-двое суток до опороса и в течение двух-трех дней после него.

Затем в течение двух-трех дней происхо­дят значительные изменения в составе молозива и молочная железа перестраи­вается на образование молока.
Молозиво — желтоватая, густая, вязкая жидкость с солоноватым вкусом и специфическим запахом. Оно обладает послабляющим действием, содержит большое количество иммунных глобулинов, витаминов, аминокислот и других веществ, охраняющих поросенка от инфекций.

От молока молозиво отличается повышенной кислотностью и большим содержанием сухих веществ, особенно белков, что обусловлено в значительной степени высоким содержанием в моло­зиве иммуноглобулинов, формирующих у поросят клостральный иммунитет. Поросенок получает иммуноглобулины в большом количестве в первые 12 ч после рождения, после чего количество их резко снижается и через несколько дней прекращается совсем.

С молозивом поросята получают главным образом IgG и IgM, а с молоком IgA. Вследствие того, что в период эмбрионального развития процесс переноса иммуноглобулинов в плод через плаценту затруд­нен, в постэмбриональный период, как бы в качестве компенсации возникшего дефицита, молекулы иммуноглобулинов всасываются в кровь в кишечнике по­росят без изменения структуры — целыми молекулами.

При прохождении стенки кишечника иммуноглобулины не подвергаются разрушению или пере­вариванию. Но поступление их в плазму крови и клетки тканей быстро прекра­щается. Поэтому потребление новорожденным поросенком молозива, богатого антителами, имеет особенно важное значение для его выживания, так как пред­ставляет главный источник пассивного иммунитета к патогенным микробам в ранний период жизни. Поросята-сосуны в состоянии синтезировать свои собст­венные антитела лишь на 3-4 неделе жизни.

Сыворочные белки молозива представлены преальбумином, альбумином, альфа-, бета- и гамма-глобулином (45,3%). Наличие в молозиве большого коли­чества гамма-глобулина указывает на то, что сывороточные белки выполняют иммунобиологические функции.

Эволюционно сложилось так, что химический состав молозива изменяется буквально не по дням, а по часам. Через 12 ч после опороса на одну треть уменьшается содержание сухого вещества, достигая практически того уровня, на котором остается в молоке на протяжении всей лактации. Почти наполовину снижается белок и на одну треть увеличивается содержание лактозы.

Для молозива характерно более высокое, чем в молоке, содержание фос­фолипидов, ненасыщенных жирных кислот, витаминов А, С, Е, тиамина и более низкое содержание небелкового азота, пантотеновой кислоты, ниацина.

Помимо изменений в количественном составе основных компонентов мо­лозива происходят значительные перемены в структурном составе некоторых из них. Уже на третьи сутки подсосного периода соотношение белковых фрак­ций в свином молоке претерпевает существенные изменения.

В нем снижается содержание гамма-глобулинов (до 22%) и почти в полтора раза увеличивается количество остальных глобулиновых фракций. К концу третьей недели подсос­ного периода уровень сывороточных белков в молоке снижается почти в 10 раз, а уровень казеина лишь на 10%.

Сывороточные белки молока становятся идентич­ными белкам сыворотки крови свиноматок. Только проальбумин является специ­фическим молочным белком. Происходят изменения в аминокислотном составе.

В белке молозива выше содержание треонина, фенилаланина, лейцина. Различия по ним между молозивом и молоком достигают максимального уров­ня на 3-7-й день, по лейцину — на 5-й неделе подсоса. Не остается неизменным и состав жиров молозива при переходе его в молоко. В частности, отмечаются изменения в соотношении незаменимых жирных кислот.

Удельный вес одной из важнейших незаменимых жирных кислот — лино­левой в молозиве выше по сравнению с ее содержанием в молоке на 6,4%, дру­гой, не менее важной, кислоты — линоленовой, выше на 7,9%, стеариновой — на 1,7%. То есть концентрация жизненно важных длинноцепочных жирных ки­слот в молозиве выше, что значительно повышает его биологическую ценность.

Для молока характерна более высокая концентрация короткоцепочных жирных кислот в составе жиров, таких как миристиновая, пальмитиновая и пальмитолеи­новая. Калорийность 1 кг молозива составляет 1570 ккал, калорийность молока равна 1267 ккал.

Значительно богаче молозиво и по набору витаминов. Содержание вита­минов А, С, биотина в молозиве выше, чем в молоке, в 2,3-4,2 раза, вита­минов D и В1 в нем больше на 43-56%. Для молока характерно преимущество лишь по витаминам В6, В12 и пантотеновой кислоте (в 3,3-8,4 раза).

В молозиве и молоке свиноматок содержится мало кальция, железа и ряда других элементов, необходимых для жизненно важных процессов, особенно роста костяка. При их недостатке поросята страдают рахитом, анемией и дру­гими заболеваниями.
Как видно, становление состава молока по некоторым компонентам начи­нается уже с 3-го дня после опороса и заканчивается на 5-7 день.

Спустя месяц после опороса в одном килограмме молока сухого вещества содержится около 175 г, протеина 48, жира 86, лактозы 36 г. В сывороточных белках 22,5% при­ходится на преальбумин, 12% на альбумин, около 19% занимает альфа-глобулин, 33% бета-глобулин и 10% гамма-глобулин. К концу лактации в молоке происходит лишь некоторое увеличение лактозы.

В первые дни жизни поросят молоко и молозиво матери — единственный корм, из которого молодой организм получает все необходимые питательные вещества. В первые месяцы жизни интенсивность роста поросят составляет 45,0-60,0% (в 12-месячном возрасте — 10-12%), а живая масса новорожденных увеличивается в два раза и на 1 кг массы тела в первые 10-20 дней после рож­дения за сутки откладывается 8-16 г белка (у взрослых 0,3-0,4 г), 0,85 г кальция и 0,45 г фосфора (у взрослых 0,2 и 0,12 г соответственно). Учитывая это, трудно переоценить значение материнского молока и молозива для нормального разви­тия поросят.

В последней конструкции станков для подсосных свиноматок с поросята­ми, выпускаемых фирмой Big Daichmen, предусматриваются автоматические кормушки для подкормки поросят заменителями цельного молока (рисунок 7).

Первый вариант: в центре чашкообразных кормушек с высокими краями, установленными в подкормочном отделении опоросного станка, расположен ниппель.

Как только поросята приводят ниппель в действие, в кормушку автома­тически подается корм температурой 30оС, который быстро поедается поросята­ми. Второй вариант: сенсор, установленный в кормушке, позволяет определить наличие либо отсутствие корма в кормушке.

При его нажатии подача корма осуществляется автоматически посредством кормопровода, идущего из кухни в секции опороса. Специальный теплообменник поддерживает необходимую тем­пературу.


Очень полезным для предупреждения желудочно-кишечных заболеваний поросят является ацидофилин, обладающий бактерицидным свойством. Перед первым кормлением поросят нужно смазать ацидофилином соски свиноматки, чтобы сосуны привыкали к его вкусу и запаху, и в первые два дня вливать по­росятам в рот по одной чайной ложке свежего ацидофильного молока 2-3 раза в день, а с 3-4-го дня скармливать его уже в подкормочных отделениях из низ­ких корыт, сковород, тарелок.

Суточную норму ацидофилина к концу первой де­кады можно довести до 200 мл, к концу первого месяца до 400-500 мл. Все молоко и обрат лучше скармливать только в виде ацидофилина.

С 3-го дня поросят необходимо обеспечить чистой водой комнатной тем­пературы. Парадоксально, но молоко, состоящее на 80% из воды, содержит много протеина и минеральных веществ, которые увеличивают потребность ор­ганизма в воде.

С 3-5-дневного возраста в подкормочном отделении для поросят рассыпа­ют на чистом, хорошо освещенном участке пола поджаренные зерна ячменя, пшеницы, гороха, кукурузы, чтобы поросята привыкали к вкусу и запаху кон­центратов и учились жевать.

С 7-го дня поросят нужно приучать к поеданию концентратов в виде запа­ренной рассыпчатой каши из ячменной или пшеничной дерти или кашу из яч­менной и овсяной муки, сваренную на обрате.

С 10-12-го дня кашу постепенно заменяют на сухие концентраты, сдабри­вая их в первые дни для улучшения вкусовых качеств сахаром или рыбьим жи­ром. В это время поросята могут съедать до 100-150 г на голову в день концен­трированных кормов.
Норму концентратов постепенно увеличивают и доводят ее к 2-месячному возрасту до 800-850 г на голову в сутки.

С 15-дневного возраста поросят начинают приучать к сочным кормам, да­вая их в тертом или измельченном виде. Дают морковь, тыкву, свеклу. Летом обязательно скармливают свежую траву бобовых трав, крапиву, а зимой про­ращенное зерно.

Существуют два способа приучения поросят к раннему потреблению кор­ма: самопроизвольный и принудительный. В первом случае поросята имеют свободный доступ к кормам и начинают их потреблять к 20-30-му дню. Во вто­ром случае поросята начинают потреблять подкормку с 7-10-го дня жизни.

Для этого в подкормку включают ароматические вещества (с запахом шоколада, сгущенного молока, грибов), вкусовые добавки (сахар, сахарин, аспартам), вво­дят до 2% жиров (растительные и животные жиры, фосфатиды) и в течение 5 дней, начиная с 5-го дня жизни, предоставляют поросятам контакт с подкорм­кой 4 раза в день.

В первые дни можно принудительно закладывать увлажнен­ную подкормку поросятам в рот. Разовую дачу увлажненного корма поросята должны съедать в течение 1,5-2 ч, сухой корм — 2-3 ч. Режим раздачи под­кормки: увлажненный корм — 4 раза в сутки в первый месяц жизни, 3 раза — во второй месяц; сухой корм — 2 раза в сутки.

Чтобы получить к отъему в 2-месячном возрасте живую массу поросят не ниже 18 кг, каждый поросенок за подсосный период должен получить 16-26 кг молочных продуктов, 20-25 кг концентратов, 5-10 кг сочных и зеленых кормов. Разница в количестве кормовых компонентов зависит от того, какая схема под­кормки применяется в хозяйстве: с цельным молоком, без молока или с замени­телем молока.

Комбикорма для поросят-сосунов готовятся по специальным рецептам, предусматривающим полное обеспечение молодняка протеином, витаминами, микроэлементами. При составлении комбикормов и кормовых смесей количе­ство некоторых кормов и смесей должно регламентироваться: пшеничную и кукурузную дерть включают в состав в размере не более 25%, гороха — не вы­ше 10%, а в экструдированном виде — до 25%, пшеничных отрубей — до 10- 15%, кормовых дрожжей — до 7%, кормов животного происхождения — до 15-20%. Зерновые корма лучше включать после экструдирования.

Если у матки пропадает молоко или матка погибает при затяжных родах, поросят переводят на кормление коровьим молоком или искусственным моло­зивом.

Молозиво готовиться по следующему рецепту:

• на 1 л цельного молока добавляют 30 мл кипяченой воды;
• 2 г сахара;
• 1 куриное яйцо;
• 1 мл смеси вита­минов A и D в соотношении 2:1;
• 10 мл 1%-ного раствора сульфата железа;
• 1,01 г биомицина или 0,04 г биоветина;
• 2-2,5 г аминопептида.

Другой рецепт: на 1 л цельного молока добавляют 15 г рыбьего жира, 10 г поваренной соли, 25 г сахара, 4 яйца. Скармливают молозиво при температуре 37-39°С.

В практике большинства хозяйств продолжительность подсосного периода маток составляет 60 дней. По истечении этого срока лактация у маток прерыва­ется, и они передаются в группу холостых, а поросята в группу доращивания. Указанный срок отъема поросят определяется в основном хозяйственно-эконо­мическими условиями, так как отъем поросят в 2 месяца дает возможность по­лучить от маток около двух опоросов в год.

Отъем поросят всегда проходит болезненно и для маток, и для поросят, поэтому готовиться к отъему нужно заранее. За неделю до отъема в рационе маток уменьшают долю концентрированных и молокогонных кормов, чтобы снизить функционирование молочной железы.
Поросят к этому времени следу­ет приучить к тем кормам, которые они будут получать после отъема. Основная задача подготовительного периода заключается в ослаблении стресса при пере­ходе с одного типа кормления на другой.
Существует несколько приемов отъема поросят.

1. Отъем поросят от маток в два приема.
Наряду с хорошо развитыми, крепкими, здоровыми поросятами в гнезде имеются слабые, отстающие в раз­витии поросята. Для подтягивания слаборазвитых поросят хотя бы до уровня средних сначала отнимаются лучшие, а через 10-15 дней остальные поросята. Недостаток этого метода состоит в том, что лактация у свиноматки продолжа­ется, а соски отсасываются не все, что приводит к заболеванию маток масти­том. И, во-вторых, помещения используются нерационально, снижается нагруз­ка на свинарку.

2. Метод сборного гнезда.
От свиноматок отнимают всех поросят, но сла­бых объединяют в одну или несколько групп и подсаживают на две недели под высокомолочных, незлых маток, сохранивших свою упитанность. Недостаток этого метода в том, что снижается коэффициент полезного использования по­мещений и интенсивность использования маток-кормилиц.
3. На крупных свиноводческих фермах при туровых опоросах отъем по­росят проводится одновременно от всех свиноматок.
Это позволяет форми­ровать группы одновозрастных животных для откорма. Из отстающих в росте поросят формируют отдельные группы, которым улучшают условия содержа­ния и кормления.

4. В племенных хозяйствах чаще всего отъем поросят проводят по­степенно.
За 4-5 дней до отъема поросят начинают реже подпускать к свино­матке, все больше увеличивая промежутки времени между сосаниями, доводят число сосаний до 1-2 в сутки и отнимают поросят от свиноматок.

При хорошем кормлении маток и при отъеме в 60 дней длительность цикла воспроизводства составляет 184-189 дней: 114-117 — супоросный период, 60 — подсосный период, 10-12 — случка. При такой организации воспроизвод­ства в хозяйстве можно получить 1,8-1,9 опороса. Очень трудно получить два опороса. При получении 10 поросят на опорос от одной матки за год можно по­лучить до 19 поросят.

Так как единственным резервом сокращения длительности цикла воспро­изводства является подсосный период, пошли по пути сокращения этого перио­да и отъема поросят в более раннем возрасте.

При решении вопроса о наиболее целесообразном возрасте отъема в каж­дой конкретной ситуации необходимо принимать во внимание следующие фак­торы.

Молочность свиноматок постепенно повышается и достигает своего пи­ка примерно через три недели после опороса, затем неуклонно падает, достигая низшего уровня к 2-месячному возрасту поросят. Очевидно, что отъем следует проводить раньше 2 месяцев, так как молочность маток снижается.

Снижение падежа молодняка. Подавляющее большинство потерь выпа­дает на первые несколько дней жизни поросят и поэтому отъем в возрасте 7­10 дней не имеет положительного значения.

Состояние здоровья. Поросенок страдает от иммунной недостаточности в возрасте 2-3 недель, в это время он наиболее подвержен инфекциям. Поскольку отъем является стрессом, то поросята, отнимаемые в этом возрасте, склонны к различным заболеваниям.

Размер последующего гнезда в связи с возрастом при отъеме. Ранний отъем может стать причиной большой эмбриональной смертности, так как сви­номатке необходимо больше времени для полного восстановления после пред­шествующей супоросности.

К 21-28 дню после опроса матка еще не полностью восстанавливается. Если при отъеме в 6-15 дней размер последующего гнезда составляет 9,1-9,5 поросят, то при отъеме в 35-60 дней — 10-10,7 поросят.

Затраты на помещения. Чем раньше отъем, тем меньше требуется пло­щадей для опороса и больше помещений для отъемышей. Для оптимальной продуктивности таких отъемышей необходимо обеспечить постоянную темпе­ратуру, меньшую влажность, вентиляцию.

В результате требуются значитель­ные капиталовложения. Чем выше затраты на специально оборудованные по­мещения, тем менее привлекателен ранний отъем. Следовательно, прежде чем принимать решение о возрасте, при котором можно проводить отъем поросят, необходимо все тщательно взвесить.

Одновременно с улучшением методов выращивания поросят при раннем отъеме изучался вопрос о влиянии этого приема на рост и развитие поросят. В сравнении с поросятами обычного отъема рано отнятые поросята в первые 15-30 дней после отъема снижают интенсивность роста. Однако в последую­щем развитии они не только догоняют своих сверстников, но и превышают их по скорости роста.

Поросята раньше приучаются к поеданию концентрированных кормов и поэтому использование кормов у них значительно выше.
Наблюдения показывают, что свиноматки, выращенные из рано отнятых пометов, ничем не отличаются по продуктивности от маток, выращенных из поросят обычного отъема. Говоря о раннем отъеме, следует определить наиболее оптимальные сроки.
После опороса свиноматки приходят в охоту на 2-4, 23-25, 44-46 и 65­67 день.

Исходя из этого у нас в стране и устанавливается срок отъема поро­сят — за неделю до прихода в четвертую охоту после опороса. Оптимальным сроком отъема считается 35-40 дней — перед третьей охотой, минимальным считается в возрасте поросят 20 дней — перед второй охотой.

При обосновании сроков отъема следует учитывать эффективность ис­пользования молока свиноматки поросятами. На четвертой неделе жизни поро­сенок обеспечивает за счет молока потребности в протеине и переваримой энергии на 90%, на шестой неделе жизни — на 50-55%. Отсюда и экономиче­ское обоснование сроков раннего отъема — самое позднее в 35-40 дней, учи­тывая и то, что в третью охоту покрытие маток более плодотворное (таблица 3).

Как показывает практика хозяйств, применяющих отъем в возрасте 35­40 дней, этот метод позволяет увеличить интенсивность использования основ­ных маток на 0,20-0,25 опороса в год. Матки за подсосный период теряют жи­вую массу на 10-15 кг меньше и случка проходит в более сжатые сроки.

Сразу после отъема при комплектовании групп поросят-отъемышей учи­тывают их дальнейшее производственное назначение. На племенных фермах поросят формируют в группы: хрячков по 10-12 голов, свинок — по 20­25 голов. Содержат группами выгульно. Желательно, чтобы разница в живой массе отъемышей в группе не превышала 2-3 кг. На товарных фермах поросят переводят в свинарник для доращивания, объединяя в группы до 25 голов в станке, и содержат безвыгульно.

Учитывая реакцию поросят на перемещение из одного свинарника в дру­гой, разработана технология двухфазного содержания свинопоголовья. Заклю­чается она в том, что после удаления из станка свиноматок поросят оставляют на доращивание в том же станке до 4-месячного возраста.

После этого, не пере­группировывая, переводят на откорм или объединяют по 2-3 смежных станка. Как показывает практика, повышается сохранность поросят и на 10-12% уве­личиваются среднесуточные привесы.

С момента отъема поросят от матерей на их организм начинают воздейст­вовать технологические стрессы. Исследования показывают, что единичный стресс-фактор мало влияет на снижение продуктивности, воздействие двух стресс-факторов снижает продуктивность на 3-5%, трех — на 7-10% и т. д.

При отъеме поросят на них одновременно действует большая группа фак­торов: лишение поросят материнского молока, перевод на другие корма, объе­динение в группы, перевод в другое помещение, смена микроклимата, смена обслуживающего персонала и др. Чтобы снизить влияние стрессов на молодой неокрепший организм, необходимо развести эти стрессы по времени.

Стресс вызывается в основном двумя группами причин: физическими и «социальными», или их сочетаниями. Примером физической причины стресса является грубое обращение, боль, драки, хирургические операции. «Социаль­ный» стресс наблюдается при чрезмерной плотности размещения животных, неудовлетворительных условиях окружающей среды, боязни, беспокойстве жи­вотных, а также нарушении ранговой иерархии в группе (таблица 4).

Желудочно-кишечный тракт реагирует одинаково на все виды стресса. Ес­тественные сокращения желудка замедляются и зачастую полностью прекра­щаются (стаз). К пищеварительному тракту на всем его протяжении приливает кровь, она застаивается в сосудах, на слизистой наблюдаются кровоизлияния и изъязвления.

Последствием стресса могут быть различные функциональные расстройства пищеварительного тракта. К сожалению, реакция может быть слишком сильной, вследствие чего возникают заболевания. Стресс влияет на секрецию некоторых гормонов и снижает резистентность организма. Это приводит, в лучшем случае, к снижению продуктивности, в худшем — к смертности.

Микроклимат. При выращивании поросят после отъема необходимо уде­лить серьезное внимание микроклимату помещений. Сильное влияние на про­явление жизненных процессов оказывает температурно-влажностный режим. Изменение температуры окружающей среды даже на 2°С в течение 30 мин мо­жет вызвать понос у рано отнятых поросят, а если температура опускается ниже критического уровня, то рост поросят замедляется.

Оптимальная температура воздуха в помещениях для поросят-отъемышей должна составлять 20-24°С. Ес­ли для поддержания оптимальной температуры увеличивают плотность разме­щения животных, то в этом случае повышается опасность возникновения ин­фекционных заболеваний. Поэтому для сохранения здоровья поросят важно тщательно следить за температурой в зоне обитания животных.

Важным физическим параметром воздушной среды является влажность, изменение которой в помещении, где содержаться поросята после отъема, на 10% в течение 30 мин может привести к поносам. Максимальная относительная влажность в свинарниках для отъемышей не должна превышать 70%. Чем раньше отнимают поросят, тем более сильное влияние на них оказывают усло­вия микроклимата.

Во избежании распространения заболеваний органов дыхания вентиляция должна быть усилена, однако в помещении не следует допускать сквозняков или чрезмерного снижения температуры. При хорошей вентиляции инфекци­онные начала, выделяемые животными при чихании и кашле, быстрее удаляют­ся за пределы помещения, и вероятность повторного их вдыхания и заражения животных снижается.

Скорость движения воздуха в помещениях для поросят- отъемышей не должна превышать 0,2 м/с, а предельно допустимая в теплое время года — 0,6 м/с. Физиологическое состояние животных во многом определяется вентиля­ционным режимом. Вдыхаемый животными воздух содержит 16% кислорода, 78% азота, 4% углекислого газа и 2% других газов.

Свинья выделяет около 700 л отработанного воздуха в сутки, т. е. 28 л уг­лекислого газа в час. Он токсичен, и как наиболее тяжелый концентрируется в нижней части помещения, около пола, что особенно губительно для свиней с их лежачим образом жизни.

Допустимая концентрация аммиака 0,02 мг/л, углекислого газа — 0,2%, сероводорода — 0,01 мг/л. предельная микробная загрязненность — 40-50 тыс. микробных тел на 1 м3. Вполне понятно, что пыль и вредные газы даже в не­большой концентрации наносят повреждения нежной слизистой оболочке верхних дыхательных путей и легких, вследствие чего система органов дыха­ния становится более восприимчивой к инфекциям.

Чем раньше отняты поросята, тем чище должно быть в помещении. По­этому необходимо проводить дезинфекцию после каждого цикла доращивания поросят.

Дезинфекция. Дезинфекция проводится с целью снижения числа микроор­ганизмов в окружающей среде, но следует знать, что в пищеварительном тракте поросят находится довольно большое число потенциальных возбудителей забо­леваний. Поэтому наиболее гигиеничным оборудованием при раннем отъеме поросят являются клетки с сетчатым или решетчатым дном, в которых поросята не соприкасаются с экскрементами.

Другим фактором в пользу регулярного проведения дезинфекции в поме­щениях для молодняка является завоз свиней из различных хозяйств или одного и того же хозяйства, что увеличивает вероятность занесения на ферму новых штаммов E. coli и новых бактерий.

Если для дезинфекции применяют растворы, то очень важно, чтобы их концентрация была подобрана правильно, а обработанные поверхности были высушены до того, как в помещении будет размещена очередная партия живот­ных. Увеличивать концентрацию дезинфицирующего средства не рекомендует­ся, так как это может привести к ожогам и отравлениям.

Следует придержи­ваться утвержденного перечня дезинфицирующих средств. Очистку станков целесообразно проводить гидросмывом. Помещение следует просушить и на­греть до необходимой температуры и только затем разместить в нем животных, особенно если речь идет о ранних сроках отъема поросят.

Здоровье животных. Клинически здоровыми считают поросят, у которых нет никаких видимых отклонений в физиологическом состоянии, поведении и интенсивности роста. Необходимо уметь распознавать признаки заболевания на ранних стадиях его развития, чтобы принять соответствующие меры. Большин­ство заболеваний у поросят возникает как результат сложного взаимодействия между организмом животного, микроорганизмами, условиями микроклимата, кормления, содержания и ухода.

Все эти факторы, влияющие на восприимчивость молодняка к заболевани­ям или расстройствам физиологических функций, отличаются многообразием и сложностью. Нередко причиной заболевания является совместное действие не­скольких факторов.

Факторы, связанные с пищеварением. Новорожденные поросята отлича­ются недоразвитостью органов пищеварения, которые на первом этапе могут переваривать только некоторые белки и углеводы. В это время первостепенное значение имеет состав, количество потребляемого корма и кратность кормле­ния.

В желудке молоко может находиться в течение 1,5-2 ч; за это время форми­руется сгусток и начинается расщепление белков. Такой темп работы желудка точно соответствует периоду между кормлениями поросят матками. Разумеется, любой фактор, влияющий на моторику желудка, а следовательно, и на скорость эвакуации корма или характер образованного сгустка, может привести к остро­му расстройству пищеварения.

Некоторые белки не образуют сгустка в желудке поросят и очень быстро поступают в тонкий отдел кишечника. Если их исполь­зуют для кормления поросят, снижаются приросты и повышается вероятность появления поноса. Очень осторожно следует подходить к выбору места хране­ния подкормки для поросят.

Более серьезным расстройством, чем ускоренная эвакуация корма, являет­ся замедленное опорожнение желудка. Оно относится к категории застойных явлений, и это одно из первых изменений, наступающих в пищеварительном тракте поросят при диарее. Вероятно, оно играет значительную роль и в воз­никновении диареи после отъема, так как в этих случаях желудок забит слоями полупереваренного корма.

Кислотность среды в желудке имеет большое значение для переваривания корма и подавления микроорганизмов. В раннем возрасте поросят необходимая кислотность для переваривания корма обеспечивается за счет молочнокислых бактерий, а после трехнедельного возраста в желудке начинается секреция со­ляной кислоты. При потреблении чрезмерно большого количества корма за один прием выделение кислоты в желудке подавляется, корм не переваривает­ся, что приводит к размножению бактерий и поносу.

Переваривание корма происходит в основном в тонком отделе кишечника. Хотя углеводы обеспечивают только 15% энергии, поставляемой свиным моло­ком, они являются главным источником энергии. Если углеводы не перевари­ваются полностью в тонком кишечнике, они в значительном количестве попа­дают в толстый отдел, создавая благоприятную среду для размножения бакте­рий, выделяющих токсины. В результате этих процессов усиливается пери­стальтика и начинается понос.

Поросята не могут первое время эффективно использовать сахарозу, по­этому скармливание сахара может вызвать сильный понос. Растворенный сахар, попадая в толстый кишечник в больших количествах, вызывает диарею, при этом кал имеет кислую реакцию.

Отъем поросят или же простая смена корма вызывают определенные изме­нения в работе пищеварительного тракта, которые способствуют возникнове­нию заболеваний. Пищеварительный тракт очень чутко реагирует на изменение микроклимата, смену рациона, некоторые инфекции, вызывающие в организме поросят негативные изменения.

Эти изменения начинаются вскоре после отъема и достигают максимума через 7-10 дней. Поросята заболевают диспепсией. После отъема у них снижа­ется среднесуточный прирост и если начинается понос, то некоторые потенци­ально патогенные типы E. coli могут оказаться в благоприятных условиях и бы­стро размножиться, выделяя токсины. Токсины не только вызывают дегенератив­ные изменения в пищеварительном тракте, но, попадая в организм животного, оказывают отрицательное воздействие и на другие органы.

Иммунитет. У новорожденных поросят иммунитет отсутствует. Он фор­мируется в результате поступления в организм особых белков (гамма-глобулинов) молозива. Крупные молекулы этих белков проходят через стенку ки­шечника и усваиваются организмом в нерасщепленном виде. Однако усвоение белка происходит в течение первых 6 ч.

Напряженность иммунитета у поросят зависит от количества потребляемо­го молозива в первые часы жизни. Хорошие условия содержания и ухода, в ча­стности при опоросе, способствуют потреблению новорожденными поросятами большого количества молозива.

Характеристика иммунитета поросят определяется теми возбудителями инфекций, с которыми контактировала матка, их вирулентностью, продолжи­тельностью контакта, от того, в какой период супоросности это произошло. Это важное обстоятельство следует учитывать, особенно при вакцинации против некоторых болезней.

Иммунитет, обусловленный потреблением поросенком молозива, имеет косвенное значение, так как он непродолжительный — 10-14 дней (рисунок 9). Тем не менее этот иммунитет имеет для поросят жизненно важное значение.

Поросята, получавшие материнское молоко до 60-дневного возраста, име­ют преимущество перед рано отнятыми сверстниками, так как в молоко матери постоянно выделяется особый «иммунный белок», который не всасывается в пищеварительном тракте и не расщепляется его ферментами; он омывает клет­ки, выстилающие пищеварительный тракт в течение всего подсосного периода.

Обусловленный этим белком иммунитет имеет значение для защиты от ряда за­болеваний. Следовательно, при раннем отъеме поросенок более восприимчив к болезням, и нужны специфические мероприятия, чтобы защитить поросят от инфекции.

Однако вакцинация поросят путем инъекций не отличается эффективно­стью в борьбе с заболеваниями, потому что у них до трехнедельного возраста еще не образуются в достаточном количестве антитела. Именно на первые 7­10 дней жизни приходится 70% падежа поросят за подсосный период.

Существенную роль в сохранении здоровья поросят играют условия со­держания (температура, влажность, вентиляция, плотность размещения и т. д.). Для того чтобы предотвратить заболевание поросят, условия содержания долж­ны быть тем лучше, чем раньше поросят отнимают от маток. Период отъема опасен тем, что без молока матери крупные, хорошо разви­тые поросята теряют чувство насыщения, съедают большое количество корма и из-за неспособности переварить его погибают.

Особенности кормления поросят в послеотъемный период заключаются в том, чтобы давать им те же корма, ко­торые они получали в конце подсоса, в течение 7-10 дней раздавать корма мел­кими порциями по 6-8 раз в день, следить, чтобы все поросята имели одновре­менный доступ к кормам, и не увеличивать резко количество корма в первые 7­10 дней.

Приучение поросят к поеданию достаточного количества сухого корма к мо­менту отъема создает благоприятные предпосылки для их выращивания после отъема. Среди кормовых средств для рано отнятых поросят, обладающих высо­кой биологической ценностью и хорошей переваримостью протеинов, на пер­вом месте стоят молочные продукты (обрат, сыворотка, казеин) и мука животно­го происхождения (кровяная, мясокостная, рыбная).

К высокоэнергетическим кормам относятся ячмень, овес, кукуруза, пшеница, доля которых в рационе 35-дневных поросят может составлять 50-60%. Хорошим источником энергии яв­ляются жиры, но их количество в рационе не должно превышать 5%. В рационах поросят раннего отъема должно содержаться как можно меньше клетчатки.

Общее требование к комбикормам и кормовым смесям для рано отнятых поросят — высокое содержание в них переваримого протеина (18-20%). В со­став кормовых смесей следует включать биологически активные вещества, ароматические и вкусовые добавки. Кормить поросят после отъема нужно нормировано, снизив в первую не­делю уровень кормления на 25-30%.

До 4-месячного возраста поросята отличаются исключительно высокой энергией роста и могут давать в сутки до 400-500 г прироста, затрачивая на 1 кг прироста 2-2,5 корм. ед. Чтобы реализовать высокую потенциальную способ­ность поросят к росту, необходимо в суточном рационе давать им 1,4-1,7 корм. ед., 16-17 МДж энергии (при суточных приростах 350-400 г), включая в рацион до 60% высокоэнергетических кормов (ячмень, пшеницу, кукурузу, овес, бах­чевые, корнеплоды, непищевой жир).


Так как прирост поросят идет преимущественно за счет образования мы­шечной ткани, им требуется получать в сутки 180-200 г переваримого протеи­на, 10-12 г лизина, 6-7 г метионина с цистином. Обеспечить эти потребности поросята могут, получая в составе рациона корма животного происхождения, кормовые дрожжи, шроты, сою, вику, горох, травяную муку или зеленую массу люцерны, клевера, эспарцета.

Важную роль в процессах роста и усвоения питательных веществ в орга­низме поросят играют витамины, макро- и микроэлементы. Потребность поро­сят во всех жизненно-важных элементах питания приводится в приложении 4.

Для кормления поросят используют кормовые смеси следующего состава (в% по массе): ячменная дерть — 49,1, кукурузная дерть — 10,5, овсяная дерть — 10,5, гороховая дерть — 7,0, сухое обезжиренное молоко — 5,7, дрож­жи кормовые — 6,2, рыбная и мясо-костная мука — 5,2, травяная мука — 2,0, костная мука — 1,5, соль — 0,9, мел — 0,6, жир непищевой — 0,3, премикс — 0,5. Расход корма на выращивание одного поросенка до 40 кг составляет 80 кг.

В зимний период можно придерживаться следующей структуры рационов (в % по питательности): концентраты — 65-75, комбинированный силос или корнеклубнеплоды — 15-20, травяная мука — 10-15, корма животного проис­хождения — 15-20%.

Летом удельный вес концентратов доводят до 70-75%, зеленой массы — до 15-20%, кормов животного происхождения — до 5-10%. Концентрированные корма целесообразно разнообразить и давать их в виде смеси, состоящей из (в % по массе): кукурузы — 30-70, ячменя — 14-30, зер­нобобовых — 14-20, отрубей — 25-30, жмыхов и шротов — 5-15. В структуре рационов для поросят-отъемышей концентраты должны составлять 75-80%, сочные или зеленые корма — 15-18%, корма животного происхождения — 7­10%.

Обязательно в состав рациона нужно включить премикс.

На репродукторных свиноводческих фермах товарных хозяйств процент выбраковки свиноматок составляет 25-30%, в племенных хозяйствах он изме­няется от 30 до 50%, в репродукторном цехе промышленных свинокомплексов за год выбраковывается до 40-55% маток.

Исходя из этого в пользовательных хозяйствах на одну основную свиноматку следует отбирать на ремонт 3,3 свин­ки, в племенных 4,0-6,6 и промышленных комплексах от 5,3 до 7,3 свинок.

Отбирают свинок на ремонт из многоплодных пометов основных свинома­ток, желательно по 3 свинки из одного помета, от проверенных по качеству по­томства матерей, из зимне-весеннего приплода.

Предварительный отбор свинок проводится в 2-месячном возрасте:

• отбирают молодняк с живой массой не ме­нее 16 кг;
• подвижный;
• на высоких ногах;
• с растянутым туловищем;
• хорошим здоровьем;
• имеющих не менее 6 пар равномерно расположенных сосков.

Неже­лательно отбирать свинок с отвислым животом, коротким округлым тулови­щем, на низких и тонких конечностях, так как они быстро осаливаются и дают мало поросят, а также с легкой головой, провислой спиной и поясницей, пере­хватом за лопатками.

При круглогодовых опоросах, на которые перешли многие хозяйства, сви­нок на ремонт отбирают в течение года из каждого помета клинически здоро­вых нормально развитых поросят. До 4-месячного возраста ремонтные свинки выращиваются вместе со свер­стниками в свинарнике или секции для доращивания, но содержатся эти свинки в отдельных станках.

После доращивания желательно перевести их в отдельное помещение или свинарник с холостыми и супоросными свиноматками и содер­жать мелкими группами (по 10-15 голов в станке). Никогда ремонтные свинки не должны переводиться в свинарники-откормочники. При переводе проводят выбраковку животных, отстающих в развитии, с признаками заболеваний, пороками конечностей, слабым копытным рогом, кратерными сосками.

По достижении живой массы 85-110 кг (в возрасте 6­7 месяцев) свинок оценивают по скороспелости (возрасту достижения массы 100 кг) и мясным качествам (прижизненная толщина шпика), отбраковывают по каждому признаку до 50% свинок от числа оцениваемых, а также свинок с по­роками сосков, конечностей и ослабленной конституцией. В процессе выращи­вания до передачи на случку (живая масса 120 кг) среднесуточные приросты свинок должны быть не ниже 500 г.

Выращивать ремонтный молодняк следует при ежедневном активном мо­ционе, свободном доступе его на выгульные площадки, а в летнее время пере­водить на летне-пастбищное содержание.

Наиболее часто встречающиеся недостатки при выращивании ремонтных свинок в товарных хозяйствах: недостаточный уровень кормления и низкие среднесуточные приросты; недооценка активного моциона; содержание совме­стно с откормочным поголовьем; плохая нумерация и запущенный учет проис­хождения; отсутствие системы стимуляции половой зрелости.

Кормление не должно быть избыточным, чтобы не допустить ожирения и снижения воспроизводительной способности свинок; нежелателен и низкий уровень кормления, оказывающий резко отрицательное влияние на развитие половой системы.

В исследованиях по изучению оптимального режима выра­щивания ремонтных свинок отмечается положительное влияние на их рост, развитие и последующую продуктивность высокого и среднего уровня кормле­ния: высокий уровень — на 10-25% выше норм, средний уровень — по нормам ВИЖ и ПНИИС.

При таком кормлении свинки отвечают по развитию стандарту первого класса и класса элита, у них лучше протекает половое созревание и формирование половых функций, повышается оплодотворяемость и продук­тивные качества после опороса.

Кормление ремонтного молодняка осуществляют с учетом того, что в мо­лодом возрасте происходит интенсивный рост мышечной ткани и свиньи очень чувствительны к недостатку в рационе переваримого протеина, аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Кормление до достижения живой массы 100 кг должно быть вволю, затем нормированным. Структура рационов должна быть раз­нообразной, тип кормления — полуконцентратный.

Интенсивное выращивание ремонтного молодняка предусматривает диф­ференцированное кормление свинок: с 4 до 6 месяцев при повышенном уровне кормления (по поедаемости) и среднесуточных приростах не менее 600 г, а с 6 до 9 месяцев ограниченное кормление при суточных приростах 480-500 г. Избыточное кормление в данный период отрицательно сказывается на состоя­нии конечностей свинок и этого следует избегать.

К 9-месячному возрасту живая масса ремонтных свинок, выращенных та­ким образом, достигает 120 кг; половое созревание наступает на 185-й день, что на 10-13 дней раньше по сравнению со сверстницами, содержавшимися на нормированном и пониженном уровне кормления. Результаты первого опороса свидетельствуют также в пользу дифференцированного режима кормления ре­монтных свинок.

Положительное влияние на рост и развитие молодых свинок оказывают отходы переработки молока (обрат, сыворотка, пахта, казеин и др.), рыбные от­ходы, комбинированный силос, тыква, травяная мука. Корма лучше скармли­вать в увлажненном виде.

Выращиванием племенных хряков для нужд товарного свиноводства за­нимаются племенные заводы и племенные репродукторы, которые считают своей основной задачей подвести молодняк к моменту реализации (живая масса в возрасте 7 месяцев 100 кг) к классу элита.

Для этого достаточно получить среднесуточный прирост при выращивании с 2 до 7 месяцев на уровне 560 г. Задача не такая уж сложная, если не пускать на самотек вопросы кормления. Можно, приложив некоторые усилия, получить суточный прирост 600 г и реа­лизовать хряков с той же живой массой в возрасте 200 дней.

Возникает вопрос, на каком уровне среднесутоных приростов проводить выращивание племенных хрячков и как влияет скорость роста на их последующую воспроизводительную функцию.

Принятый в нашей стране способ выращивания хряков, рассчитанный на среднесуточный прирост 650 г с предоставлением моциона, позволяет получать здоровых, пригодных к длительному использованию племенных животных.

Однако при таких суточных приростах хряки с высоким генетическим по­тенциалом скороспелости не всегда могут его проявить, так как высокая ско­рость роста сдерживается уровнем кормления, т. е. при такой технологии вы­ращивания она в большей степени детерминирована не генотипом, а условиями среды. Чтобы выявить истинную племенную ценность хряков, необходимо оценивать их по качеству потомства методом контрольного откорма, что удли­няет сроки оценки и замедляет селекционный процесс.

Имеются данные, свидетельствующие о том, что выращивание хрячков до 6,5-месячного возраста без моциона, но при полноценном кормлении благопри­ятно влияет на качество спермопродукции, проявляющееся в увеличении объе­ма эякулята, концентрации спермы, общего количества спермиев в эякуляте, повышении активности спермиев, лучшей оплодотворяемости свиноматок, и не оказывает негативного влияния на их продуктивность.

Но здесь возникают опа­сения, что в дальнейшем здоровье, жизнеспособность и длительность произ­водственного использования свиноматок ухудшатся. Многие исследователи пишут о положительном влиянии интенсивного выращивания хряков (при среднесуточных приростах 750, 850 и 950 г) на рост семенников, общие и физиологические показатели спермопродукции, оплодо­творяющую способность спермы и продуктивность свиноматок, осемененных этой спермой.

Естественно, что повышение интенсивности роста молодых хрячков достигается за счет повышения уровня и полноценности кормления. Повышение нормы кормления ремонтных хрячков на 15-20% при сбалан­сированном рационе способствует получению от них среднесуточных приро­стов свыше 800 г и сокращению возраста достижения живой массы 100 кг до 180-190 дней.

Последующее доращивание хрячков при умеренной интенсивно­сти роста и назначение их в случку в возрасте 11-12 месяцев с живой массой 180-200 кг не снижает качества спермоподукции, оплодотворяющей способно­сти спермы и качества получаемого от них приплода. Хряки, получавшие корм вволю, раньше достигают половой зрелости, имеют лучше развитые семенники, больший объем эякулята.

При интенсивном кормлении и групповом содержании хрячков объем эякулята у них увеличива­ется на 24,4%, концентрация спермиев на 42%, подвижность на 15%, общее ко­личество и количество подвижных спермиев почти в 2 раза, по сравнению с нормированным кормлением и индивидуальным содержанием.

Свиноматки, осемененные спермой интенсивно выращенных хряков, име­ли оплодотворяемость выше на 7%, в помете у них было больше на 1,1 поро­сенка, чем в контрольной группе, живая масса гнезда при рождении выше на 1,7 кг.

Интесивное выращивание племенных хрячков при среднесуточных при­ростах живой массы 800-850 г в сочетании с моционом способствует более полному проявлению их продуктивного потенциала, не оказывает отрицатель­ного влияния на формирование морфогистологической структуры семенников и придатков, воспроизводительную функцию и продолжительность племенного ис­пользования.

В 8-месячном возрасте хрячки, показавшие высокую скороспелость, превосходят сверстников, выращенных при среднесуточных приростах, на 560 г, на 32,0% по массе семенников с придатком, на 20,2-37,7% по их размеру, на 11,9% по объему эякулята, на 30,0% по общему содержанию спермиев в эякуляте. Интенсивный рост хрячков во время выращивания не снижает оплодотво­ряющей способности спермы и способствует увеличению продолжительности их производственного использования с 37 до 44 месяцев.

В одном из исследований по изучению влияния уровня кормления на вос­производительную функцию хряков сообщается, что среднесуточные приросты живой массы за 12 недель опыта при кормлении вволю составили 1019 г, при среднем уровне кормления — 516 г, при низком — 229 г. В конце опыта в группе с наивысшей интенсивностью роста количество спермиев, выделяемое за неделю, увеличилось со 126 до 151 млрд, в группе с умеренным ростом оста­валось на одном уровне (125-130 млрд), при низкой интенсивности роста уменьшилось с 121 до 89 млрд.

Констатируя, что высокая интенсивность роста ремонтных хрячков, обу­словленная кормлением вволю, положительно влияет на спермогенез, нельзя все же дать однозначного ответа на вопрос, в какой связи находятся воспроизво­дительные качества хряков с интенсивностью роста, обусловленной генотипом, а не повышением уровня кормления, ведь на контрольном выращивании все жи­вотные кормятся одинаково (нормировано) и на воспроизводство отбирают тех, кто в этих условиях проявил лучшие откормочные качества.

Требовалось изу­чить как такая технология выращивания и оценки влияет на спермопродукцию хряков. Приобретая племенной молодняк в племенных хозяйствах, трудно преду­гадать, какими продуктивными качествами будут обладать в дальнейшем дан­ные животные.

Только индивидуальное выращивание и проверка хрячков по собственной продуктивности дают возможность оценить их племенные качест­ва и отобрать лучших животных, по предварительной оценке, их продуктивности еще до эксплуатации.

Однако оценка по собственной продуктивности не предусматривает оценку и отбор хряков по воспроизводительной способности. В итоге большое количе­ство из выращенного для племенных целей молодняка приходится выбраковы­вать из-за слабой половой активности и низкого качества спермопродукции.

Не весь молодняк приучается к отдаче спермы на искусственную вагину. Неясно, как интенсивность роста ремонтных хрячков связана с их воспроизводитель­ными качествами. Половина животных, поступающих на промышленные комплексы, выбы­вает спустя полгода, одна треть — через полтора года. Хряков в возрасте 31 ме­сяц и старше в стаде остается лишь 15-20%.

Происходит это потому, что высокая классность ремонтного молодняка по развитию не отражает их качеств с точки зрения предстоящего полового ис­пользования. В значительной степени ранняя выбраковка производителей на комплексе связана с тем, что при завозе хряков не отбирают по основным кри­териям воспроизводительной способности.

Это не позволяет определить их ин­дивидуальные качества, исключить из завозимого поголовья импотентных и не приученных к садкам хряков и дифференцировать режим их полового исполь­зования на комплексе. Как показывает практика, в условиях комплексов (при безвыгульном со­держании хряков) у значительной части завезенных племенных животных не удается выработать условный половой рефлекс к отдаче спермы на искусствен­ную вагину.

В результате этого многие ценные хряки остаются непригодными для ис­кусственного осеменения, что приводит к значительному экономическому ущербу. Чтобы установить, как связаны показатели спермопродукции хряков с их откормочными и мясными качествами, полученными на контрольном выращи­вании, насколько точно оценивается качество спермопродукции хряков по пер­вым пяти эякулятам, каков коэффициент повторяемости качественных показате­лей спермы, в условиях свинокомплекса «Индустриальный» оценивали качество спермопродукции хряков по пяти первым эякулятам и всем эякулятам с 7- до 12-месячного возраста (таблица 5), величине коэффициентов корреляции качест­венных показателей спермы с показателями откормочных и мясных качеств.

Анализ полученных данных показал, что качественные показатели спермы по первым пяти эякулятам абсолютно не связаны с результатами оценки хряков по собственной продуктивности: хряки породы дюрок среднего уровня продук­тивности имели самый низкий объем эякулята, но значительно превосходили сверстников с высокой и низкой продуктивностью по концентрации спермы и почти сравнялись по количеству спермодоз с высокопродуктивными хряками.

В породе ландрас все показатели, характеризующие качество спермы, бы­ли выше у хряков с низкой продуктивностью. Хряки с высокой продуктивно­стью были на последнем месте по воспроизводительным качествам. По результатам оценки спермопродукции хряков за период с 7- до 12-ме­сячного возраста можно констатировать, что лучше она была у хряков породы ландрас с низкой продуктивностью.

Учитывая существующее мнение о положительном влиянии интенсивно­сти роста хряков на их выращивание на спермопродукцию, были оценены каче­ственные показатели спермы у проверяемых хряков с разной скороспелостью и уровнем среднесуточных приростов (таблица 6).

Во-первых, следует отметить, что показатели спермопродукции хряков, рассчитанные по пяти первым и по всем эякулятам, полученным до 12-месяч­ного возраста, изменяются несинхронно. У хряков породы дюрок лучшим каче­ством спермы во время приучения их к садке на чучело отличались животные с низкой интенсивностью роста, а в среднем по всем эякулятам за первые полго­да — хряки с высокой скоростью роста.

У хряков породы ландрас, достигших живой массы 100 кг меньше чем за 190 дней, в первых пяти эякулятах качественные показатели спермы, за исклю­чением объема эякулята, были хуже, чем у позднеспелых животных. По всем эякулятам за период с 7 до 12 месяцев сперму лучшего качества давали скоро­спелые хряки.

Коэффициенты повторяемости качественных показателей спермы хряков в первых пяти эякулятах и во всех эякулятах, полученных до 12-месячного воз­раста, в среднем по обеим породам составили: по объему эякулята 0,425±0,091; по концентрации спермиев в 1 мл 0,489±0,124; по общему количеству спермиев в эякуляте 0,304±0,108; по количеству спермодоз в эякуляте 0,362±0,135. Эти данные не дают основания считать окончательной оценку воспроизводитель­ных качеств хряков по первым эякулятам, полученным во время приучения жи­вотных к садке на чучело.

Следовательно, отбор лучших хряков по комплексу продуктивных призна­ков или только по интенсивности роста на контрольном выращивании еще не означает, что отбираются лучшие хряки и по воспроизводительным качествам. Чтобы убедиться в правильности этого вывода, были рассчитаны коэффициен­ты корреляции между показателями продуктивности хряков при контрольном выращивании и качественными показателями спермы по первым пяти эякуля­там.

Анализ корреляции не дает однозначного ответа о величине и направлении связей между изучаемыми признаками. Даже высокая достоверность отдельных коэффициентов корреляции не может служить достаточным основанием для использования их при отборе хряков в группу проверяемых. Так, коэффициен­ты корреляции скороспелости с объемом эякулята у разных пород изменяется от 0,377 до 0,875, с концентрацией спермы от 0,770 до 0,758, с количеством спермодоз от 0,901 до 0,550.

Корреляции среднесуточного прироста с анало­гичными показателями спермы хряков находятся соответственно в пределах от 0,514 до 0,907, от 0,144 до 0,725 и от 0,119 до 0,972. Таков же большой разброс коэффициентов корреляции качественных по­казателей спермы с толщиной шпика и затратами корма на прирост.

Получив подтверждение положению, что воспроизводительные и продук­тивные качества хряков наследуются независимо друг от друга и между ними нет четких устойчивых связей, следует считать, что отбор по ним нужно вести по методу независимых уровней: в начале по продуктивности, затем по качест­ву спермопродукции с одновременным приучением к садке на чучело, отбирая после первой оценки вдвое больше животных, чем нужно перевести в прове­ряемые.

В ряде зарубежных стран (Франция, Германия, Англия, США) создана ши­рокая сеть станций по целенаправленному выращиванию, индивидуальной оценке и объективному отбору хряков для их интенсивного использования при искусственном осеменении.

На первом этапе испытаний (со 100- до 180-днев­ного возраста) хрячков оценивают по интенсивности роста, расходу кормов на килограмм прироста живой массы и толщине шпика. На втором этапе (со 181- до 220-дневного возраста) животных оценивают на пригодность к искусствен­ному осеменению: проверяют половую активность, определяют качество спермопродукции, способность к отдаче спермы на искусственную вагину.

Проверенные таким образом производители поступают на станции искус­ственного осеменения. Наиболее частые причины выбытия молодых хрячков на станциях оценки в первом периоде испытания — низкие откормочные и мясные качества, во втором — слабое половое возбуждение, нарушение спермообразо­вательного процесса и половых рефлексов.

На территории бывшего Союза специализированная станция по выращи­ванию и оценке ремонтных хрячков (элевер) была построена в опытном хозяй­стве Полтавского НИИ свиноводства в 1985 г. В числе основных ее функций значились: проведение контрольного выращивания хрячков с их оценкой по собственной продуктивности; приучение хрячков в процессе выращивания к садке на чучело и оценка по качеству спермопродукции; ранжирование выра­щенных хрячков по результатам оценки и в зависимости от их племенных до­стоинств реализация в племенные хозяйства, на станции и пункты искусствен­ного осеменения.

Необходимость оценки ремонтных хрячков по качеству спермопродукции наряду с оценкой по мясным и откормочным качествам признается многими учеными и практиками. Но лишь в селекционно-гибридных центрах Белоруссии такая оценка включена в качестве обязательного элемента в технологический процесс по выращиванию, оценке и отбору производителей для использования их на станциях искусственного осеменения и комплексах в системе гибридиза­ции.

В печати время от времени появляются статьи, в которых поднимается вопрос о необязательном применении моциона в свиноводстве. В качестве главного аргумента авторы этих работ приводят опыт западных стран, где яко­бы «понятия не имеют», что такое моцион. Во-первых, бездумно тащить через границу все, чего у нас нет и не учитывать специфику развития свиноводства в России и западных странах. Во-вторых, авторы таких высказываний, по- видимому, не знакомы с имеющимся обширным материалом, свидетельствую­щим об отрицательном влиянии адинамии на организм животных.

При гиподинамии нарушается деятельность костно-мышечной, сердечно­сосудистой, нервной, эндокринной, половой и других систем. В основе действия механизма гиподинамии лежит снижение энергетиче­ских затрат, уменьшение структурных элементов в клетках, нарушение биохи­мических реакций и физиологических функций. Такой организм не в состоянии реализовать свой генетический потенциал здоровья, продуктивности и долголе­тия.

Отсутствие активного моциона отрицательно сказывается на крепости конституции, конечностей, копытного рога хрячков, формировании половой функции, интенсивности обменных процессов и продолжительности их произ­водственного использования.

Предоставление хрячкам, отобранным для воспроизводства, активного мо­циона после оценки по собственной продуктивности, показало, что негативное влияние безвыгульного выращивания хрячков в течение четырех месяцев снима­ется путем предоставления им в течение двух месяцев ежедневного моциона по 25 мин на тренажере. Объем эякулята у хряков вследствие этого повышается на 49,2%, общее количество спермиев в эякуляте — на 42,2%.

Активный моцион на тренажере в большей мере способствовал повышению физиологического статуса организма. По отношению к хрякам, не пользующим­ся моционом, уровень гемоглобина в крови увеличился на 14,4%, количество эритроцитов на 21,1%, лейкоцитов на 12,6%, общий белок на 9,6%. Повышение активности и емкости фагоцитоза почти вдвое, бактерицидной активности кро­ви на 30,9%, содержания гамма-глобулинов в крови на 8,5% говорит об активи­зации защитных сил организма под влиянием активного моциона.

Показатели спермопродукции, физиологические и биохимические свойства спермы у производителей, имевших ежедневно активный моцион по 30 мин на механическом тренажере, превосходили по объему эякулята на 64 мл, общему количеству спермиев в эякуляте — на 27,63 млрд, количеству подвижных спермиев — на 25,82 млрд, подвижности спермиев — на 2 балла, по абсолютному показателю выживаемости — на 215 ед., активности гиалуронидазы — на 11,41 ед. акт. и сукцинатдегидрогеназы — в 1,7 раза по сравнению с животны­ми, не пользовавшихся моционом.

Достоверное влияние моциона на общие, физиологические и биохимические показатели эякулята связано с активацией обменных процессов в организме, усилением функционирования сперматогенного эпителия и повышением деятельности придаточных половых желез.

При содержании хряков ежедневно в течение 90 мин на выгульных двори­ках показатели спермопродукции повышаются по сравнению с безвыгульным содержанием, но в значительно меньшей степени, чем при моционе на трена­жерах.

Эффективным способом воздействия на организм, позволяющим управ­лять формированием конституции, развитием животного, повышать интенсив­ность роста и продолжительность использования производителей является вод­ный моцион. Реакция хрячков на водный моцион зависит от их индивидуальных осо­бенностей. При попытке загнать в воду часть из них (33,7%) проявляет пассив­но-оборонительные реакции, другие (66,3%) охотно и без принуждения заходят в бассейн и активно плавают. По внешнему поведению хряков, частоте дыхания и пульса устанавливается переносимость физических нагрузок.

Между реакциями производителей на водный моцион и чучело существует положительная связь (r = 0,44±0,05), характер которой позволяет использовать ее в качестве теста, определяющего половую активность животных. Температу­ра воды в бассейне для свиней зимой поддерживается на уровне 26-28°С, летом на уровне 20-22°С. Продолжительность плавания хряков в адаптационный пе­риод на уровне 1-2 мин, затем 8-10 мин.

Регулярный водный моцион оказывает положительное влияние на разви­тие сердца, легких, печени, почек, костяка, мышц спины и тазового пояса хря­ков, а также на качество спермопродукции, особенно на активность спермиев, что можно расценивать как доказательство высоких воспроизводительных спо­собностей производителей.

Оптимальный режим полового использования 7-11-месячных хрячков — взятие у них спермы один раз в неделю. При необходимости можно применять режим эксплуатации с интервалом один раз в 5 дней продолжительностью не более одного месяца. Режим взятия спермы один раз в 3 дня для молодых ра­стущих хрячков неприемлем.

Снижение выживаемости спермиев при интенсивном использовании хря­ков связывают с недостаточным накоплением внутриклеточных запасов энерге­тических веществ. При редких садках генеративная функция семенников за­тормаживается и, несмотря на значительную концентрацию, суточный уровень количества подвижных спермиев снижается.

Режим полового использования молодых хрячков — один раз в 7 дней — считается наиболее благоприятным. Все показатели спермопродукции у хрячков при одной садке в неделю самые высокие: объем эякулята 184 мл, подвижность 6,3 балла, общее количество и количество подвижных спермиев соответственно равно 33,3 и 25,8 млрд. В расчете на один эякулят у них получают больше всего подвижных половых клеток — 0,40 млрд.

При умеренном режиме использования на один эякулят приходилось 0,20 млрд подвижных спермиев. Меньше всего подвижных половых клеток в расчете на один эякулят получают при использо­вании хрячков один раз в 3 дня (0,11 млрд). Объясняется это тем, что спермии образуются в извитых семенных канальцах беспрерывно в течение всей половой жизни производителя.

Сформированные половые клетки поступают в придаток семенника, где они депонируются и дозревают. При интенсивном использовании запас зрелых спермиев истощается, во время эякуляции начинают выделяться недоразвитые половые клетки с невысокими качественными характеристиками. Количество подвижных половых клеток от общего их числа в эякуляте стано­вится меньшим.

Самая низкая активность клеточных ферментов у хрячков наблюдается при половой нагрузке один раз в 3 дня. У их сверстников, делающих садку один раз в 5 дней, активность ферментов выше, а наибольшая активность всех фер­ментов отмечается у хрячков, использующихся один раз в 7 дней.

В существующей практике приучение хрячков к садке на чучело начинают обычно с 7-месячного возраста. В это время хряки продуцируют 70-120 мл спермы с содержанием в ней 16-20 млрд спермиев. Между 7 и 8 месяцем жизни возрастает темп роста спермопродукции, улучшаются общие, физиологические и биохимические показатели качества и к концу 8-го месяца объем эякулята достигает 133 мл, общее количество спермиев в эякуляте и количество подвиж­ных спермиев — 30,5 и 18,3 млрд, подвижность — 6 баллов.

Это семя уже можно использовать для искусственного осеменения свиноматок. К 12 месяцам объем эякулята достигает уже 200-250 мл с содержанием 40-60 млрд спермиев. В «Рекомендациях по организации и технике искусственного осеменения свиней» предлагается начинать выработку условного рефлекса к отдаче семени на искусственную вагину с 6-7-месячного возраста. В этот период от хрячков рекомендуется получать один эякулят в неделю и качество спермопродукции оценивать по эякулятам, полученным в течение месяца.

Легче приучаются к садкам на чучело животные неуравновешенного и уравновешенного подвижного типов. Качество спермопродукции лучше у хря­ков сильного уравновешенного подвижного типа. Объем эякулята у них состав­ляет 195 мл, что на 2 мл больше, чем у сверстников сильного неуравновешенного и на 37 мл по сравнению с хряками инертного типа.

Подвижность спермиев у животных сильного уравновешенного подвижного типа 6,7 балла, что выше по отношению к хрякам других типов соответственно на 1,3 и 1,2 балла. Общее количество и количество подвижных спермиев у хряков первого типа 41,7 и 28,5 млрд и выше, чем у других типов на 8,9-9,0 и 15,7-14,3 млрд.

Следует отметить, что взаимосвязь типа высшей нервной деятельности с количеством и качеством спермопродукции, выявленная у хрячков в 7-месяч­ном возрасте, остается неизменной и в возрасте 18 месяцев, т. е. во взрослом состоянии, что дает основание проводить отбор производителей по установ­ленной корреляции в раннем возрасте.

Применение сурфагона в дозе 5 мкг внутримышечно с интервалом через 15 дней в течение трех месяцев способствует повышению половой активности и качества спермопродукции у хряков. Это увеличивает объем эякулята на 54 мл, концентрацию спермиев на 45 млн/мл, количество доз для осеменения на 45% и оплодотворяемость маток на 10%.